Salade de cocos de Paimpol à la betterave
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Ingrédients de la recette
Étape 1
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Étape 2
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Étape 3
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Étape 6
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Haricots coco, cocos de paimpol,haricots demi-sec,haricots blancs, filet de cabillaud,poisson blanc,basilic,ail,huile d'olive,tomates confites,tomates à l'huile,recette bretonne,terre et mer
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Queue de boeuf aux cocos de Paimpol
Ingrédients pour 6 personnes: 1,5 kg de queue de bœuf 1kg de cocos de Paimpol frais 500g de carottes coupées en rondelles 500g de petites pommes de terre épluchées ½ bouquet de céleri émincé 1l de bouillon de bœuf 1 oignon émincé 3 càs d’huile d’olive.
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