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L’été en Occitanie, c’est le moment idéal pour célébrer les fruits gorgés de soleil.

M'était-il possible de résister à cette élégante tartelette qui fait la couverture du dernier numéro de Fou de Pâtisserie (n°36 juil/août 2019) surtout après avoir pris connaissance des différentes préparations qui la composent ? Avant de développer.

Partons à présent en Provence pour vous présenter un site Internet très intéressant : Provence Tradition.
![LA BALEINE : SEL DE MER FIN AUX HERBES DE PROVENCE ET A LA TOMATE [#LABALEINE #BIO #ORGANIC #PROVENCE]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-la-baleine-sel-de-mer-fin-aux-herbes-de-provence-et-a-l.jpg)
Petite nouveauté de la marque La Baleine qui innove et propose un sel de mer fin aux herbes de Provence et à la tomate.

Aujourd’hui, c’est au tour d’un nouveau partenaire de se présenter à vous.
![TEST DU PESTO BASILIC SELECTION PROVENCE ZAPETTI [#PESTO #PROVENCE #ZAPETTI]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-test-du-pesto-basilic-selection-provence-zapetti-pesto-.jpg)
Aujourd'hui je vous parle d'un nouveau produit dans la gamme Zapetti.
![LE PETIT DUC : DOUCEURS DE PROVENCE [MADEINFRANCE #CHOCOLAT #PROVENCE]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-le-petit-duc-douceurs-de-provence-madeinfrance-chocolat.jpg)
Le chocolat est à l'honneur avec la marque Le Petit Duc qui est un fabriquant de douceurs de Saint Rémy de Provence.

90 % sont d’origine polonaise, albanaise, marocaine, espagnole.

Pourquoi réinterprétation ? Depuis 2 ou 3 ans, j'avais envie de refaire "Le Pêcher Provençal" (cf le 4/8/2014) mais plus sous la forme de parts individuelles bordées des 2 côtés de plaques de chocolat blanc qui, certes, amènent visuellement un look élégant,.

Blog de cuisine et de voyage

Vous aimez les fruits confits, les chocolats, les marrons glacés .

Hello ! Comment ça va aujourd’hui ? Moi Boby c’est le week-end et je vais faire un petit cake avec des pêches.
J'ai réalisé ce gâteau pour un pique-nique partagé, les gâteaux aux fruits ça plaît toujours! Gros succès pour ce gâteau! Il a été réalisé dans le moule tablette.

C'est la saison qui bat son plein ! Quelques petits trucs pour mieux apprivoiser encore ces fruits délicieux.
![TARTE AUX PÊCHES ET NOIX DE COCO [#DESSERT #COCO #PECHE #FOOD]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-tarte-aux-peches-et-noix-de-coco-dessert-coco-peche-foo.jpg)
Voilà une délicieuse tarte en guise de dessert qui utilise de nombreux produits de mes différents partenariats.

Bonjour les custamateurs, oui, je sais, BOBY fait fort en ce dimanche.

Une pâte croustillante, des pêches caramélisées et parsemées d'un crumble à l'amande, cette Tarte crumble à la pêche nous a régalés!
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