PANNA COTTA AU FOIN ET AUX POIRES

Panna cotta salée : panna cotta au chèvre et au pesto

Vendredi 11 décembre : dernier cours de l'année pour l'atelier cuisine : une panna cotta salée tirée d'un livre entièrement consacré à ce dessert italien, il y a des versions sucrées et des versions salées.

Source: Plaisirs de la Maison

Panna Cotta au Nutella. Nigella's Nutella Panna Cotta

Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…

Source: Saveurs et Gourmandises

Panna Cotta au Sirop Citron Confit / Panna Cotta ao Sirop Limão Confit

Source: Les saveurs de Beth

Verrines apéritives panna cotta potimarron & son crumble noix romarin, mousse de betterave & sa chantilly chèvre roquette – Pumpkin panna cotta walnut and rosemary crumble, beetroot mousse and its goat cheese rocket chantilly

Source: Comme une envie de douceur

Panna Cotta Nature (La base de la Panna Cotta)

    Temps de préparation : 10 minutes   Temps de cuisson : 10 minutes   Quantité pour : 6.

Source: Ô Délices De Nanou

Panna cotta fraise basilic et sa cuillère biscuit – Strawberry & basil panna cotta and its biscuit

Source: Comme une envie de douceur

Panna cotta chocolat blanc et mûres – Blackberry and white chocolate panna cotta

Source: Comme une envie de douceur

Panna cotta chocolat noir sur lit de caramel au rapadura ~ Dark chocolate panna cotta & caramel

Source: Comme une envie de douceur

Panna Cotta au yaourt, basilic et fraises concassées. Yoghurt panna cotta with basil and crushed strawberries.

Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…

Source: Saveurs et Gourmandises

Tartelettes panna cotta framboise – Raspberry panna cotta pies

Source: Comme une envie de douceur

Panna cotta pistache & sa compotée d’abricot – Pistachio & apricot panna cotta

Source: Comme une envie de douceur

Cotes de Porc au foin

Une première pour moi cette cuisson au foin.

Source: Passiflore, Passion d'Héllyane

Yaourt au confit de foin

J'ai recu il y a quelques temps quelques produits gourmands d'Auvergne, dont un confit de foin qui m'a surprise.

Source: Audrey Cuisine

Gigot d'Agneau au foin

Cela fait quelques années maintenant que je vois passer sur la blogosphère, ce gigot d'agneau cuit à l'étouffée, dans une cocotte, au foin.

Source: Les petits plats du Prince

Rouelle de porc au foin en cocotte lutée

Voilà une pièce de viande qui va infuser doucement dans le foin, à déguster avec une bonne purée ou une fricassée de champignons.

Source: Le Palais des Saveurs

Poulet au foin

Quelle belle découverte j’avais faite chez Eric et Tristan Martin (restaurant Lemonnier) lorsqu’ils nous avaient cuisiné un jambon au foin.

Source: Cook'n'Roll

Volaille cuite au foin et ses pommes de terre grenaille

Une cuisson originale qui permet une volaille moelleuse et pas grasse du tout ! Ingrédients : 300g de foin (pour animaux domestiquées trouvé chez Truffaut) 1 poulet fermier 2 cuil à soupe d’h…

Source: CVOUSLECHEF

Carré de porc au foin et ses sanguins en persillade

Ça fait un moment qu'on était intrigué par les recettes cuisinées avec du foin.

Source: Le Palais des Saveurs

Poulet rôti au foin

La recette du poulet rôti en cocotte avec du foin d'après une idée de Alain Passard

Source: Audrey Cuisine

Mignon de porc en croûte de foin et romarin

J'ai testé une recette du livre "Cuisson en croûte de sel, d'argile, d'algues".

Source: Le Palais des Saveurs

Pommes de terre cuites à la vapeur de foin

De simples pommes de terre au goût fumé, un régal ! Pour 4 personnes, il vous faudra: - 500 g d'eau - 400 g de pommes de terre grenaille coupées en deux - 1 poignée de foin culinaire de mon partenaire Dégustonfoin - 1 pincée de sel fou Versez l’eau et.

Source: Bal des Saveurs