Oui, le titre, y a mieux, mais bon c’est dimanche et je ne suis pas encore réveillé, alors pour les petits et les grands, faisons un bon dessert : le riz au lait.
Dessert rapide : verrines avec une couche de riz au lait nature et une couche de riz au lait pistache.
Samedi midi, j'avais vu un peu grand pour la quantité de riz que j'avais fait cuire pour accompagner mon wok de porc aux pois gourmands.
Recette Riz au lait de riz proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Le gâteau de riz ou Gâteau de riz au lait est un entremets froid où tiède fait à base de riz, de lait, de sucre et d'œufs comme ingrédients principaux.
Comment utiliser le riz qu'on vient de cuire quand on en a fait une tonne ? venez voir sur le blog !
Allez, c’est reparti pour un nouveau mois, et forcément un nouveau défi de Compile moi un Menu organisé par Nath de Une Cuisine pour Voozenoo , et Seb dePoivré Seb …
Le riz au lait a été absent de ma cuisine pendant des années, découragée par des ratages, du riz collant ou collé au fond de la casserole.
Ingrédients pour 2-3 personnes – 75 g de riz basmati – 500 ml de lait demi écrémé – 1 bâton de cannelle – 100 ml de lait concentré non sucré à rajouter en fin de cuisson – Confiture de lait .
Recette gâteau de riz au lait de coco (thermomix) proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Découvrez notre recette du gateau de semoule au lait de riz, une recette très simple et rapide pour des desserts maison au quotidien !
Ingrédients : pour 5 personnes Le riz au lait 50 cl de lait entier 75 g de riz rond 3 cuillerées à soupe de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé Le sablé breton (30 à 40 sablés) 3 jaunes d’œufs 130 g de sucre en poudre 150 g de beurre doux à température.
Ce gâteau original est très apprécié.
Quand on fait un repas entre amis, j'aime bien me proposer pour emmener le dessert.
Gâteau au chococlat original et gourmand pour les personnes intolérantes ou allergiques au gluten, lait, avec ou sans sucre.
Les avis