La première fois que j'ai dégusté un Moka, c'est lorsque j'ai réalisé le "Moka parfumé à la mandarine de Corse" de Christophe Michalak (cf le 5/3/2015).
Oui vous allez me dire que le temps des truffes est déjà passé, mais tant pis! Je ne voulais pas attendre les prochaines fêtes avant de vous donner les recettes que j’ai réalisées pour Noël.
Plus que jamais, ces dernières semaines, je suis à la recherche de desserts au café.
Oui cette année je fais dans la décadence.
Truffes au chocolat et paprika - Battle Food #43
Voici la méthode pour faire des Truffes au chocolat et au café avec Thermomix, un délice qui ravira les papilles et dont on ne devrait pas abuser bien
Entrée en scène avec élégance pour le réveillon de Noël.
S'exclame une actrice bien connue dans une publicité du siècle dernier qui est entrée dans la mémoire collective, française du moins :-).
Et oui les truffes ne sont pas toujours rondes!.
Pour 12 truffes: 150 gr de pâte de dattes 100 gr de noix 30 gr de cacao cru Préparation: .
Qu'est ce que serait Noël sans les truffes Pour accompagner son café ( ou thé ) .
Je ne sais pas si vous êtes comme moi, durant ce mois de décembre, tous ces produits de fêtes me tentent d'autant que certains ne se trouvent qu'en cette période comme par exemple ce boudin blanc truffé qui a inspiré cette recette.
Découvrez cette recette des truffes au chocolat healthy, simple et facile à préparer chez vous pendant les fêtes de Noël.
Le fondant si caractéristique des truffes au chocolat, et la petite amertume du cacao donne envie de se resservir immédiatement.
De petites billes fondantes, généreusement chocolatées, recouvertes de cacao amer, ça vous parle ? Les truffes sont une des friandises qu’on retrouve souvent sur les tables à l’occasion…
Découvrez comment réaliser ce thon albacore snacké à la truffe que lequel on parsème des lamelles de truffes pour encore plus de gourmandise.
La truffe blanche d’Alba dans le Piémont est un produit exceptionnel, son coût est important mais elle est si parfumée qu’une petite quantité est suffisante.
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