Bouchées apéritifs aux produits de la mer : Carpaccio de Saint-Jacques aux truffes / Tartare de saumon gingembre et citron vert / Tartare de daurade au jus de mandarine / Poêlée de Saint-Jacques crème de safran / Poêlée de Saint-Jacques jus de persil et t

Voici quelques idées de recette festives pour des repas de fêtes avec des produits de la mer.

Risotto de crevettes au safran et au poivre long de Java - Recette Safran

Risotto de crevettes au safran et au poivre long de Java Recette crevette, safran et poivre long Réaliser la délicieuse recette du risotto avec des Risotto de crevettes au safran: Réaliser une délicieuse recette avec des crevettes, safran au poivre long.

Source: Blog du Comptoir de Toamasina

Prix du safran : Pourquoi le safran coûte si cher ?

Prix du safran : Pourquoi le safran coûte si cher ? - Pourquoi le safran coûte si cher ? Coutant plus chère que l\'or, le pistil de safran est de loin l\'épice la plus chère du monde, chaque stigmate étant un trésor…

Source: L'ile aux épices

Quel safran acheter ? 6 conseils pour bien choisir son safran

Quel safran acheter ? 6 conseils pour bien choisir son safran - Quel safran acheter ? Le safran est une épice précieuse au parfum unique, mais il existe sous différentes formes, sa qualité varie énormément d\'un produit à un autre, et du…

Source: L'ile aux épices

Bûche roulée safran d'après Myriam Sabet (Maison Aleph) : crème onctueuse au safran, crème onctueuse à la fleur d'oranger, ganache chocolat au lait, biscuit, croustillant aux amandes et marmelade d'oranges

Depuis ma première expérience avec "Emotion Eden" d'après Pierre Hermé (cf le 30/8/2017), je n'ai eu de cesse de trouver un dessert où le safran y jouerait son rôle.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Poêlée de lotte et compotée d'abricots au safran

Petite recette légère, rapide, facile et originale : marier de la lotte avec des abricots et du safran, un vrao bonheur pour les papilles

Source: Tradition & Transmission

Poêlée de Saint-Jacques crème de safran

Ingrédients pour 4 bouchées apéritives : 4 noix de Saint-Jacques fraîches avec corail 1 pincée de filaments de safran 1 échalotes 1 C à C de fumet de poisson en poudre 5 cl de vin blanc sec 10 cl d…

Source: Les petits plats de Christopher

Poêlée Crète de Coq-Crevettes-Tomates et Safran

Ce midi un petit plat rapide à faire .

Source: "MIAM" La cuisine de Cath

Riz au lait au safran

Le 34ème Défi Cuisine organisé pour ce mois d’octobre 2013 par « Recettes de Cuisine » est le safran.

Source: Plaisirs de la Maison

Riz Basmati au safran et aux cajous

Un plat de riz d'inspiration indienne préparé avec un bâton de cannelle, des graines de cardamome, des cajous crus et une pincée des stigmates de safran.

Source: Line Lisbonne Et Cie

Riz aux encornets, chorizo et safran

Un plat vite fait, comme j'aime ! Ingrédients pour 4 : 300 g de riz 500 g d'anneaux d'encornets 1/2 chorizo 1 oignon 1 boîte d'olives noires 1 dose de safran 1 càs de persil 1 càs d'huile d'olive sel et poivre Préparation : Faire cuire le riz à l'eau.

Source: Gateauxandco

Moules au safran et lait de riz

Moules au safran et lait de riz Ingrédients : 1 kg de moules de corde d'Irlande, 1 oignon, 12,5 cl de Lait de riz complet de.

Source: amafacon

Risotto aux crevettes et safran au cookeo - plat de riz pour votre dîner

Risotto aux crevettes et safran au cookeo , un délicieux plat de riz pour votre dîner , Vous y trouvez ici les ingrédients pour réaliser.

Source: recette360

Riz crémeux et petits légumes au safran et citron

Pour 4 personnes : Ingrédients : -200 g de riz rond (arborio ou carnaroli) -1 oignon -400 g de carottes -400 g de poireaux -bouillon de légumes -20 cl de crème fraîche -le jus d'un citron -safran -huile d'olive -sel, poivre, herbes de Provence Préparation.

Source: Recettes vertes pour cordons bleus