Une association de parfums et de saveurs magnifique pour ces filets de poulet.
On met une nouvelle fois le Made In France à l'honneur sur le blog avec la découverte de la marque de moutarde Reine de Dijon.
Voila comment faire de la moutarde à l'ancienne chez vous, la recette qui va donner du piquant à votre salade d’été, allons-y !!
Salut Salut !! J’espère que vous allez bien ! Ce midi au menu, du Poulet à la moutarde.
Salut Salut !! J’espère que vous allez bien ! Ce midi au menu, du Poulet à la moutarde.
Photos Lucile Humbert Une recette aussi vite mangée que préparée ! Ingrédients pour 4 personnes: 8 hauts de cuisses Le jus de 2 citrons 6 grosses cuillères à soupe de moutarde forte de Dijon 2 gous…
C’est la saison du barbecue.
Durant l'été, j'aime bien faire cuire des viandes au Bar-B-Q.
Toujours avec le safran récolté par belle-maman.
Recette, cuisine, poulet grillé, épices cajun, sauce miel citron, mitonnée légumes, patates douce, courgettes, haricots rouges, Chefounet TV
Pour la collection 2017, avec des titres aussi évocateurs de l'esprit de Noël tels que la bûche "Liste au Père Noël", "Moufles", Mon Beau Sapin" ou encore "Sommets" sans oublier bien sûr, celle qui nous intéresse aujourd'hui, "Banquise", nous atterrissons.
Des saveurs acidulées dans ce plat, une recette que nous avons adorée ! Citron juste assez mais pas à outrance, c'est vraiment un équilibre.
Comme j’ai eu la chance de découvrir il y a quelques semaines l’excellente maison Clovis à Reims et que j’ai reçu un joli colis avec pleins de bonnes moutardes, c’était l&rs…
Pour 4: 4 cuisses de lapin 2 càs de moutarde 2 càs de moutarde à l'ancienne 4 càs de crème fraiche épaisse à 5% 1 citron sel thym frais Chauffer le four à 200° Prélever les zestes du citron.
4 grillades de porc 2 càs de moutarde à l’ancienne 2 càs de jus de citron 1 càs d’herbes de Provence Mélanger le citron, la moutarde et les herbes dans un sac congélation.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Je sens que je vais finir par m’attirer les foudres des non-thermomixeuses (oui les utilisatrices du thermomix ont un nom!)!! Ou alors -et je préférerais cette option- je vais convertir les dernières (ou derniers) scpetiques et finir par vous faire.
Troquez votre traditionnel lapin à la moutarde contre ces râbles de lapin rôtis à la moutarde cuisinés au cidre, au thym et au citron.
Pour 6 personnesIngrédients• 8 découpes de poulet jaune• 1 cs de miel, 4 cs de moutarde au miel• 1 citronAccompagner de • 800 g de pommes.
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