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Mini-tartelettes tatin aux oignons caramélisés au thym pour une entrée en fête!

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Mes deux journées en Alsace sont déjà terminées! J’ai dédicacé  “Ma cuisine vegan pour tous les jours” et “Un grand Noël vegan” à la librarire Bisey à Mulhouse lundi après-midi.

Tatin de fenouil et oignons caramélisés

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Dans mon frigo il y a du fenouil qui commence à faire la tête.

Tarte tatin d’oignons caramélisés et fromage de chèvre 

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Aujourd’hui, je vous présente une tarte dont les anglais raffolent: the caramelized onion tart ou en français dans le texte, la tarte aux oignons caramélisés!

Tatin de confit de canard et navets caramélisés

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Comment faire aimer les navets?! En les rendant fondants et légèrement caramélisés et en les agrémentant de canard pour une tatin pleine de saveurs.

Mini tulipes et mini cônes chocolatés garnis de fruits caramélisés

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INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES 6 tulipes choco  prêt à garnir + 6 mini cônes en pâte "Gaufrette", intérieur au.

Que faire avec des panais ? Une tatin de panais, betteraves et oignons caramélisés

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Recette d'une tarte tatin feuilletée avec des panais, des betteraves, des oignons, de la sauce soja et du lard

Tatin de chicons caramélisés à l’orange, volaille, topinambours

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    Il me restait de la pâte feuilletée faite maison et avec amour, de ma galette des rois! Parfait pour une petite tarte Tatin.

TATIN DE POIREAUX CARAMELISES ET CHEVRE

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C'est encore de saison! Les poireaux sont toujours d'actualité sur les étals, profitons en.

Tarte Tatin aux oignons caramélisés, figues et Jambon de Parme

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Au déjeuner ou au diner, voici une entrée raffinée qui allie équilibre des saveurs et plaisir des papilles !

TATIN DE CHÈVRE AUX OIGNONS CARAMÉLISÉS

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Il y a quelques jours, j'ai aperçu sur le blog de Joli Hibou une petite recette qui a tout de suite fait tilt ! Elle l'avait présentée sous .

Tatin d'oignons doux des Cévennes caramélisés et bonbon de jambon cru au Pélardon

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Une entrée très facile, qui présente plutôt bien, et qui sent bon les Cévennes.

Tatin d’Oignons Caramélisés au Foie Gras ou au Fromage de Chèvre!

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Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

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En panne d'inspiration, j'étais plongée dans mes livres et magazines de cuisine la semaine dernière à la recherche de LA recette idéale pour.

Verrine : crème angevine et mini choux caramélisés

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Crème angevine et mini choux caramélisés Recette tirée du livre « Verrines la classe » edition SAEP 2008 Ingrédients : pour 6 à 8 personnes Pour la crème : 3 jaunes d’œufs 75 g de sucre en poudre 45 g de fécule de maïs (Maizena) 75 cl de lait entier.

Mini galettes chorizo, lardons grillés, dés de jambon, gruyère et oignons caramélisés

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Encore une autre sorte de galette gourmande, la base de la pâte est là? Une tuerie!! Par personne: une mini galette au sarrasin 1 cc de gruyère râpé 1 cc de dés de jambon 1 cc de lardons grillés 1 cc d'oignons caramélisés 1 tranche de chorizo Bon app.

TARTE TATIN A LA POMME PINK LADY [#POMME #PINKLADY #CHEF #RECETTE DE CHEF #PASTRY]

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Il y a plusieurs mois, j’ai eu l’occasion de participer à un live cooking en compagnie du chef étoilé Simone Zanoni et avec comme ingrédient.

Tatin de kakis - Recette tarte tatin aux kakis.

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Vous connaissez le kaki, le super fruit à la mode que nous consommons de plus en plus en France.

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