Zoom sur les épices massala

Zoom sur les épices massala
Alors, les épices massala, qu'est-ce que c'est exactement ? Pour faire simple, ce sont des mélanges d'épices utilisés dans la cuisine indienne et.

Les recettes similaires


Beignet de chou-fleur au garam massala - Recette épice Garam Massala

Beignet de chou-fleur au garam massala - Recette épice Garam Massala

Beignet de chou-fleur: recette délicieuse de beignet de chou-fleur au garam massala.

Pois-chiches Massala ou chana massala

Pois-chiches Massala ou chana massala

[Recette végétalienne et sans gluten] C hana masala es t un mets populaire de la cuisine indienne et pakistanaise.

GARAM MASSALA

GARAM MASSALA

En hindi “garam” veut dire chaud, “massala” veut dire melange Voici un mélange d’épices pour réchauffer tous vos plats  à mixer finement dans votre thermomix tm31 ou tm5 Et faire le fameux poulet tikka massala GARAM MASSALA 2 c à soupe de cumin 2 c à.

Le mélange d’épices garam massala

Le mélange d’épices garam massala

Je vous propose de découvrir comment faire son mélange d'épices garam massala, Créer son mélange de garam masala maison est une manière.

Pâtisson aux épices (Massala)

Pâtisson aux épices (Massala)

Je cherchais comment cuisiner mon pâtisson bio du "Pré de la rivière", ferme bio de mon fils, quand je suis tombé sur la recette de massala de Pankaj du blog "cuisine végétarienne et recettes indiennes vidéo".

Chana massala (curry de pois chiches) Plats complets, Recettes du monde, Recettes indiennes

Chana massala (curry de pois chiches) Plats complets, Recettes du monde, Recettes indiennes

Recette indienne Ingrédients : – 350g de pois chiches cuits – 6 tomates (environ 500g) – 2 oignons – 3 gousses d’ail – du gingembre (quantité à peu près équivalente aux gousses d’ail) – 1 c.

Khumb matar massala (curry de champignons et pois) Légumes et accompagnements, Recettes du monde, Recettes indiennes

Khumb matar massala (curry de champignons et pois) Légumes et accompagnements, Recettes du monde, Recettes indiennes

Recette indienne Ingrédients : – 250g de champignons blancs – 250g de petits pois – 6 tomates (environ 500g) – 2 oignons – 2 gousses d’ail – un peu de gingembre (la taille de 2 gousses d’ail) – 2 c.

POULET GARAM MASSALA

POULET GARAM MASSALA

J'ai découvert il y a peu le garam massala ,je connaissais de nom mais je ne me souviens pas en avoir utilisé très souvent.

Recette du poulet (ou tika) massala

Recette du poulet (ou tika) massala

Recette du poulet (ou tika) massala - Poulet (ou tikka) massala Préparation de la recette : 30 min + 1 nuit de marinade Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 500g de filet de poulet 1…

Chou-fleur crémeux au garam massala

Chou-fleur crémeux au garam massala

Petite escapade culinaire indienne avec ce savoureux chou-fleur crémeux au garam massala : des fleurettes de chou-fleur agrémentées de crème de coco, de gingembre, de cumin, du curcuma et de garam massala

Poulet massala

Poulet massala

Découper les blancs de poulet en morceaux.

Chole Massala (curry de pois chiches aux épices)

Chole Massala (curry de pois chiches aux épices)

Je ne vous en avais pas encore parlé mais mon premier livre de recettes est sorti :-) non je plaisante 😋 seulement une recette du livre en question est de moi, les autres appartiennent à mes collèg…

Chana massala (pois chiches aux épices indiennes) et épinards

Chana massala (pois chiches aux épices indiennes) et épinards

Tirée de mon tout 1er livre de cuisine végétarienne, recettes végétariennes de l'Inde de Kiran Vyas, qui propose une cuisine santé, basée.

Haricot blancs épicés à l’indienne - Rajma Massala

Haricot blancs épicés à l’indienne - Rajma Massala

Revisité à l’andalouse… Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de haricots blancs 1 c.

Comment faire garam massala au thermomix - originaire de l'Inde

Comment faire garam massala au thermomix - originaire de l'Inde

Comment faire garam massala au thermomix , un mélange d'épices réduit en poudre, originaire de l'Inde.

PORC MASSALA

PORC MASSALA

Un restant de frigo : roti de porc et roti de sanglier coupés en morceaux revenu avec des oignons et 3 gousses d'ails épices MASSALA, un peu de gingembre et sauce soja, poivre, champignons, et une briquette de creme liquide .

Poulet Massala (Cookeo ou pas)

Poulet Massala (Cookeo ou pas)

Etant jury du 88ème défi de recettes.

Sauté de veau massala

Sauté de veau massala

Encore une recette céto toute bête en mode "ravito de confinement" rendue possible grâce à mon stock d'épices : du sauté de veau massala.

Poulet Massala

Poulet Massala

Voici la recette du poulet Massala, un délicieux plat de poulet parfumé accompagné d'une délicieuse sauce tomate crémeuse et épicée facile et simple à

Naan Roghan Bread (Afghanistan) et poulet Tikka massala

Naan Roghan Bread (Afghanistan) et poulet Tikka massala

Naan Roghan bread un voyage en Afghanistan qui se trouve sur la route de la soie, ainsi qu’un poulet Tikka massala, une escale en Inde pour participer au défi : Foodista n°40.

Poulet Massala Léger

Poulet Massala Léger

Poulet Massala WW, recette d'un délicieux plat de poulet parfumé accompagné d'une délicieuse sauce tomate crémeuse et épicée facile et simple à réaliser.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.