Maele madaba masim-sim antchar
Un plat typiquement Comorien qui fait du bien.
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Ces astuces vous sim
Ces astuces vous simplifieront la vie dans la cuisine, au niveau du ménage et de la préparation de la nourriture.
Maele ya asmini (riz au jasmin)
Recette maele ya asmini (riz au jasmin) Ingredients: 1 kg de riz 1, 8 litres d'eau 1 c à s de beurre clarifié 200 g d'oignons 250 g de pommes de terre 6 oeufs Des raisins secs 1 c à s de cardamome en poudre 1 c à s de cannelle en poudre Sel Préparation.
Maele ya ntambi
Recette Maélé ya ntambi (riz aux vermicelles) Ingrédients: 1kg de riz = 4 mug Eau 2, 3 l = 9 mug environ 300g de vermicelles 2 c à s de beurre ou beurre clarifié (samli) 1pincée de cannelle, cardamome moulue 2 pincées de sel Préparation: Mesurer le riz,.
Tian de légumes au roquefort
Le tian de légumes est très présent en été, c'est facile à faire et on peut agrémenter ou pas la base.
Taboulé de chou-fleur
Envie de manger quelque chose qui change, tout en profitant des légumes de saison ? Et si vous réalisiez un Taboulé de chou-fleur ? Une recette toute bête, sim
Cake façon pizza
Bonjour,Voici ma 1er recette salée que j’ai réalisée dans mon moule couronne de chez Demarle.
Crêpes turques farcies
Voilà une idée de plat salé qui devrait faire plaisir aussi bien aux petits qu’aux grands.
Brioche fourrée au Caramel au Beurre Salé
Bonjour! Au retour du salon de la pâtisserie de Marseille, le pot de caramel au beurre salé d’O Mà Gourmandises me faisait de l’œil.
Tagliatelles de courgette
Coucou tout le monde ! Aujourd’hui je vous retrouve pour une recette simplissime.
Tartelette blagueuse au carambar
Ce n'est pas une blague, il s'agit bien de tartelette blagueuse car sur un fond de tarte j'ai coulé une ganache au carambar.
Artichauts croustillants +
Une goûteuse idée que ces artichauts recouverts d’une chapelure aux herbes à laquelle j’ai ajouté un peu de fromage, une entrée toute sim.
Langues de chat
On utilise les langues de chat pour cercler un gâteau nappé de mousse, pour chemiser des moules remplis de préparation crémeuse ou tout sim.
Spaghettis au homard du Joe Beef
Si, comme moi, vous aimez le goût du homard, mais vous ne raffolez pas trop de le décortiquer dans votre assiette, cette recette (d’une sim.
Betteraves et patates douces au four
Coup de coeur en voyant ceci J'ai fait cuire des rondelles de betteraves et de patates douces au four sur une plaque huilée.
Terrine de poireaux en gelée
Comment résister à une botte de jeunes poireaux tout frais ? Impossible, c'est pourquoi je remonte une nouvelle fois cette recette.
Tarte croustillante Framboise-Rhubarbe
Je vous propose aujourd’hui une recette assez légère qui réveillera vos papilles : une tarte croustillante framboise-rhubarbe que l’on appelle parfois croustata.
Sauce tomates multi-usage
L'automne est déjà installé et souvent on a beaucoup des tomates à ne plus savoir quoi en faire.
Tourbillons viennois aux framboises pour la Saint-Valentin
Quoi de plus romantique que les tourbillons d'une valse à Vienne ? Ces biscuits fourrés à la crème au beurre et à la confiture sont tout sim.
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