Plante
667 recettes
Tarte à la courgette ronde et féta #végétarien
Cette année on a planté des courgettes rondes, elles sont magnifiques.
Fabrication de l’Huile de Tournesol
Origine et Fabrication Origine L’huile de tournesol est produite à partir des graines de la plante Helianthus annuus, communément connue sous le nom de tournesol.
Courses de la Grande Gousse 27/07/2026
Trop chaud pour rester planté devant le feu ? Cette semaine, on coupe la poire en deux : un plat chaud expédié au wok, et un bol froid qui sort directement du
La menthe : le guide complet pour la cuisiner, la cultiver et ne jamais la gaspiller
Si vous avez un jardin, un balcon ou même un simple appui de fenêtre, vous connaissez forcément le problème : on plante trois brins de menthe au printemps, et
Gâteau au manioc à la vanille
Un dessert réunionnais dense et fondant, préparé avec du manioc frais râpé et parfumé à la vanille, parfait pour le goûter.
Tarte pâtissière à la rhubarbe
La saison de la rhubarbe est là et j’aime bien chaque année cuisiner ou pâtisser avec cette plante aux saveurs acides.
Que faire avec de la menthe fraîche ?
La menthe fait partie de ces herbes aromatiques que l’on achète “juste pour une recette”… puis que l’on oublie au frigo.
Ragoût de crevettes coco et farine de manioc
Découvrez les ingrédients et étapes de préparation de recette Ragoût de crevettes coco et farine de manioc, Découvrez comment préparer la recette de Ragoût de crevettes coco et farine de manioc facile et rapide
Ravitoto ( ragoût de porc et feuilles de manioc - Madagascar)
Découvrez les ingrédients et étapes de préparation de recette Ravitoto ( ragoût de porc et feuilles de manioc - Madagascar), Découvrez comment préparer la recette de Ravitoto ( ragoût de porc et feuilles de manioc - Madagascar) facile et rapide
PESTO AU PLANTIN / AIL
Connaissez-vous le plantin et ses bienfaits ???? le Plantain est une plante efficace contre les irritations cutanées, la toux sèche et quinteuse.
Zoom sur : Les respounchous (tamier commun)
Plante sauvage emblématique du Sud‑Ouest🌱 Présentation généraleLe respounchou, ou tamier commun (Dioscorea communis), est une plante sauvage grimpante que l’on trouve dans le Tarn, l’Aveyron, le Lot, le Gers et plus largement dans tout le Sud‑Ouest.
Minis croques-monsieur express : apéro tapas prêt en 15 min
Tu cherches une idée d'apéro maison rapide et gourmande qui épate sans te stresser ? Ces minis croques-monsieur perdus façon tapas sont exactement ce qu'il te faut.
Lierre terrestre (Glechoma hederacea)
Petite plante rampante, grande alliée du printempsLe lierre terrestre est l’une de ces plantes discrètes que l’on foule sans y prêter attention… jusqu’au jour où l’on découvre son parfum unique, sa fraîcheur mentholée, et tout ce qu’elle peut apporter.
Plantain lancéolé (Plantago lanceolata)
La petite herbe modeste qui soigne en silenceDepuis quelques jours, en passant sur les chemins autour de la maison, j’ai remarqué plusieurs touffes de plantain lancéolé.
Pistou d’alliaire (herbe à ail)
J’ai découvert l’alliaire au printemps 2020, lorsque mon jardin est devenu mon principal espace d’évasion.
Tout savoir ou presque... sur la rhubarbe
Découvrez la rhubarbe, une plante unique originaire de Mongolie.
Zoom : Les lentilles du Gers et de la Haute‑Garonne
Un trésor discret du Sud‑Ouest🧭 Un terroir qui surprendJ’ai découvert les lentilles du Sud‑Ouest un peu par hasard, grâce à mon voisin agriculteur.
Patate douce : le tubercule coloré qui réchauffe l’automne
La patate douce (Ipomoea batatas) est une plante vivace de la famille des Convolvulaceae, originaire d’Amérique centrale.