Tartine à la burrata, écrasée de petits pois et fèves, pecorino
Fèves pelées (achetées dans le magasin Picard) que vous pouvez utiliser cuites ou crues.
Cette tartine garnie et colorée est savoureuse.
Voici une belle tartine bien colorée qui vous fait voyager en cuisine.
Je continue dans le registre "fèves" avec cette entrée fraîche, rapide à préparer.
Elle est fraîche, rapide à préparer et très séduisante ma nouvelle salade fèves, artichaut, menthe et quinoa avec sa délicieuse vinaigrette au miso.
Fèves, mini courgettes, cébettes et menthe: une recette de salade printanière toute verte et toute fraîche! Aussi jolie à regarder que délicieuse à déguster.
Une sympathique poêlée printanière de fèves - fraîches ou surgelées - au chorizo et champignons
Lorsque les fèves sont de saison, il serait dommage de s'en priver.
Les belles journées arrivent, on pense déjà aux vacances et aux maillots de bain, on cuisine donc des salades, car l’effet diva sur la plage, ça se travaille un peu à l’avance.
J’ai découvert la purée de fèves dans les Pouilles.
J’ai eu l’occasion de découvrir et cuisiner de superbes filets d’agneau ‘Norme Qualité Britannique’, dans un plat familial qui sera.
Chaque mercredi soir, depuis janvier, je récupère mon panier de légumes à l'Amap Papille qui vient de l'exploitation d'Aurore et Philippe Sournac (le Jardin.
J'aime trouver et tester de nouveaux produits.
Les avis