Entremets Matcha Yuzu d'après Aya (LMP 10) : croustillant matcha, biscuit madeleine matcha, crémeux yuzu, bavaroise vanille, glaçage miroir matcha

Peut-être certains d'entre vous se souviennent-ils d'Aya, la finaliste (et ma favorite) de la saison 10 du "Meilleur Pâtissier".

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

LE PREMIER MATCHA CAFE DE FRANCE : UMAMI MATCHA CAFE [#MATCHA #JAPAN #JAPON]

Je vous emmène boire un thé Matcha au sein du café, Umami Matcha Café : un lieu dédié à ce célèbre thé japonais mais pas uniquement puisque.

Source: La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Muffins au thé matcha (抹茶) et canneberges, crème au thé matcha (抹茶)

Des muffins au thé matcha et aux canneberges pour changer des framboises accompagnés d’une délicieuse crème ou coulis au thé matcha.

Source: La Cuisine de Jackie

Cake au thé matcha et framboises | yesil matcha cayli ve ahududulu cake

Tout d’abord, merci à Magounette de m’avoir offert un petit paquet de thé vert matcha, réceptionné il y a quelques jours dans ma boîte aux lettres ☺.

Source: Cigi's anatolian kitchen

Gâteau Castella au Matcha (Matcha Kasutera)

Très populaire au Japon, le Kasutera, ou Castella, et un gâteau qui tire ses origines du Portugal, où on l'appelle Pão de Castela (Pain de Castille).

Source: Potes-au-Feu.ch

Mousse au Thé Matcha et Ricotta : Une Douceur Légère et Exotique

Découvrez une recette de mousse au thé matcha et ricotta originale et gourmande qui allie la douceur de la ricotta et le goût unique du thé matcha.

Source: recette360

Jardin Zen d'après Laurent Le Daniel : croustillant praliné sésame, biscuit thé vert Matcha, crémeux thé vert Matcha, confit d'agrumes et crème mousseuse vanille

6 ans ont passé depuis l'unique expérience d'un dessert de ce chef, pâtissier incontournable de l'agglomération rennaise, dont le titre évocateur en dit déjà long : "KIOTO" (cf le 12/5/2016 ainsi qu'une partie de sa biographie).

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Smoothie vert à la menthe et au matcha

Le smoothie vert à la menthe et au matcha est une boisson rafraîchissante et saine, idéale pour démarrer la journée avec énergie.

Source: recette360

Soda Thé Vert Matcha

Cette recette de Soda Thé Vert Matcha est une boisson rafraîchissante et savoureuse à base de thé vert matcha et de ginger ale.

Source: Cocktails Road

Madeleines au thé matcha

Après les financiers, ce sont les madeleines que j’ai décidé de parfumer au thé matcha.

Source: Quand Nad cuisine...

Crème pâtissière au Matcha - Crème Pâtissière 🍵🍰

Recette de Crème pâtissière au Matcha! j'ai rencontré la crème pâtissière au matcha lors d'un voyage au Japon.

Source: Crème pâtissière

Greenies le brownies au thé matcha - St Patrick's Day

Jeudi c’est la fête de la bière chez les Irlandais, comme j’ai déjà fait un cake à la Guiness je me suis dit qu’une recette verte pour leur faire un clin d’œil serait parfait !! Du coup, je me suis lancée dans une recette de Greenis: un brownies au.

Source: Quand Julie Patisse

Comment préparer parfaitement un thé matcha qui déchire ?

Explorez le thé matcha japonais traditionnel : origine, préparation et astuces pour sublimer votre expérience.

Source: hellonélo blog cuisine

Tartelettes matcha

Ayant repéré une recette de ganache au Matcha sur le site de Kumiko Matcha, je me suis laissée tenter :) Pour 12 tartelettes, il vous faudra: - 12 mini trendy shell rond neutre de mon partenaire Prêt-à-garnir Ganache matcha - 30 g de chocolat blanc sucre.

Source: Bal des Saveurs