

Tarte Tatin de poires au chocolat http://recettes-zen.

Place à cette première bûche qui ouvre officiellement les festivités 2018.

Vous connaissez le kaki, le super fruit à la mode que nous consommons de plus en plus en France.

Une petite recette empruntée à une de mes collègues internautes.

C'était parce que j'en avais besoin pour préparer ensuite cette délicieuse tarte tatin aux courgettes et au miel .

Une savoureuse tarte tatin printanière, salée aux courgettes, agrémentée d'une crème de pignons au miel

Un dessert alliant le cookeo et le four

Non non je n'ai pas inventé cette recette, je l'ai tout simplement trouvée là! Alors je la copie et colle! parce que c'est trop bon et que cette recette mérite d'être reconnue! De plus j'ai utilisé le miel offert par mon partenaire Mieux sucrer.

Ingrédients : -1 pâte brisée (pâte feuilletée pour moi) -2 courgettes -1 bûchette de chèvre (Chèvrerie Ory) -1 burrata -du miel (Miel Girard) -sel, poivre -basilic frais -piment d’Espelette -graines de sésame Préparation : Préchauffer le four à 210 degrés.

Cette tarte tatin est un des repas préférés de mon amoureux, qui adore le sucré-salé.
1 pâte brisée 2 courgettes 150 g de pignons de pin légèrement torréfiés 50 g de parmesan râpé 20 feuilles de basilic frais 5 càs de crème fraîche épaisse à 5% 1 gousse d’ail 3 càs de miel doux Sel Chauffer le four à 180°.
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Tarte tatin aux oignons, chèvre et miel Bon appétit #tartetatin #oignon #miel #fromagedechevre #chevre

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