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Bon, ce matin promenade au marché, sous le soleil et la chaleur.

Boulettes de bœuf coriandre gingembre cumin et tomates

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Pour 5 : 800 g de steak haché 1 oignon Sel 1 càc de coriandre en poudre 1 càc de gingembre en poudre 1 càc de cumin moulu Bouquet de coriandre frais Sauce tomate : 1 oignon 1 grosse boîte de tomates concassées 2 càc de gingembre en poudre 1 càc cumin.

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Oh que c'était bon ça! Très simple, plein de saveurs qu'on adore .

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BOULETTES DE BOEUF A LA CORIANDRE FRAICHE ET AU GINGEMBRE

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De délicieuses boulettes rapidement réalisées pour un repas de midi.

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BŒUF AU GINGEMBRE

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        Délicieusement parfumé… Votre marché (pr 4 personnes) : 30 gr de gingembre frais pelé et découpé en dés 2 c à s d’huile végétale 600 gr de

Boeuf au gingembre un peu inavouable !

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Recette sauce ketchup gingembre

Boeuf sauté au gingembre

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Ingrédients : pour 2 pers – 250 gr de pièce à fondue – 1 racine de gingembre de 5 cm – 4 CS sauce soja – 1 CS de vinaigre de riz – 1 CS d’huile de sésame –…

Wok de boeuf au jus de pamplemousse et gingembre aux carottes

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Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de viande de bœuf ( rumsteak, filet, faux-filet ) 4 carottes 1 blanc de poireau 1.

Wok de Boeuf Gingembre & Petits Légumes

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Aujourd'hui et toujours dans la rubrique "j'emporte mon déjeuner à la cantine ou au bureau", je vous propose une recette à base de boeuf que nous avons dégustée cette semaine au déjeuner.

Mon boeuf bourguignon au gingembre

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Les frimas sont arrivés et qui dit froid de canard dehors, dit feu de cheminée et bons petits plats mijotés.

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Ingrédients pour 3 à 4 personnes: ⁃ 1 bok choy, environ 500g ⁃ 200g de tomate pelée et découpée en dés (ou de pulpe de tomate) ⁃ 350g de pommes de terre fondantes ⁃ 1 litre de bouillon de bœuf ou d…

Emincé de bœuf au gingembre

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Ingrédients pour 4 personnes : 600g de filet de bœuf  100 g de pois mange-tout (ou poivron vert) 3 petits oignons 3 oignons nouveaux 1c a s d’ail ciselé grillé 1 poignée de cacahouètes non salées grillées (facultatif) 1ca s de sauce d’huitre.

Boeuf sauté au gingembre

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Assiette Luminarc Et oui, les vacances sont vraiment terminées.

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Allez ! Une fois n'est pas coutume, je ressors mes magazines de cuisine, pour trouver l'inspiration.

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