

Cette recette de velouté de butternut aux châtaignes est très rapide à faire.

C'est la saison des orties : elles sont bien vertes et bien tendres, et pas encore trop envahies par les pucerons ! C'est donc le moment de.

Le Dahl est un plat indien qui est réalisé à partir de légumineuses (généralement avec des lentilles corail).

La lentille corail est une lentille à la jolie couleur rose saumon qui donne une touche colorée aux plats.

Un velouté à la couleur flamboyante avec un goût asiatique très parfumé !! Par personne : 50g de lentilles corail ½ oignon ail, gingembre, coriandre en poudre et fraîche, curry, cumin, curcuma.

Ce velouté glisse comme un nectar dans la gorge.

En cherchant des idées sur internet pour utiliser mes lentilles corail, j'ai trouvé cette recette qui m'a bien plu, et je ne regrette pas.
Aujourd'hui je vous propose un petit plat complet délicieux et parfumé, aux légumes du jardin.

A ma dernière visite cher Eurasie avec Chantal, j'ai acheté des lentilles corail.

Les beaux légumes du panier de la semaine et du jardin m'ont incitée à préparer cette soupe bienvenue par ces soirées un peu fraîches en ce.

Un petit coup de frais ces derniers soirs et un "opéré" qui ne mange pas encore très bien et qui a réclamé de la soupe (!), il ne m'en a pas.

J'avais fait des crackers en suivant une recette dans laquelle on mélange des lentilles vertes moulues à de la farine de riz entre autres.

Je cuisine très très souvent les légumineuses telles que les lentilles, les pois chiches, les pois cassés, les haricots, elles sont devenues la base de mes plats !!!! Elles se cuisinent très facilement et se dégustent de multiples façons.
Les potages sont très présents dans notre alimentation dès la fin de l'été.

Se retrouver dans la chaleur de la cuisine.
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