Voici une petite recette repérée dans Sat’info, par Cléa. Je l’ai légèrement modifiée pour faire avec mon frigo, mais l’essence y est. La viande est savoureuse : moelleuse et épic…
Voir la recette sur le site de l'auteurIl fait froid, ce petit plat est parfait pour se réchauffer !! Mais teinté d’exotisme tout de même … J’adore les joues de porc, la viande est moelleuse et s’accorde à toutes…
Je voudrais être plus présente mais en ce moment, un autre projet qui a vu le jour il y a quelques mois nous tient pas mal éveillé et nous...
Brochettes poulet ananas au curry Une autre recette de brochettes au poulet mariné avec cette fois-ci des morceaux d'ananas. Par contre, pour plus de saveurs laissez mariner plusieurs heures les brochettes et si possible 1 nuit au réfrigérateur.
Je ne sais pas si cela vient de la marinade, mais j'ai rarement mangé une escalope de dinde aussi moelleuse. La recette vient du livre "500...
Pour des côtes de porc au barbecue plus tendres, suivez la recette de Ben Bou qui donne un goût doux et légèrement sucré à la viande - Préparation : 5 min - Cuisson : 15 min - pour 4 personnes - 4 belles côtes de porc dans l'échine, Huile d'arachide, Paprika, Curry, Ketchup,...
Tartare d’ananas mariné à la crème de coco, crème fouettée à la noix de coco Recette du blog »un Chat en cuisine » - http://www.unchatencuisine.com Ingrédients : pour 6 verrines de 10 cl de contenance ½ ananas 2 cuillerées à soupe de liqueur crème de...
Ingrédients : pour 4 à 5 personnes 4 filets de poulet (environ 540 g) 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 2 cuillerées à soupe de miel neutre (acacia) 1 à 2 cuillerée(s) à café de curry en poudre 2 gousses d’ail dégermées 1 quart d’ananas frais (4 tranches)...
L'association viande et abricots est très intéressante. Le canard profite de l'acidité des abricots cuits. Ici la viande a mariné dans un mélange d'huile et de graines de sésame associé à de la sauce teriyaki et de la sauce de soja. Les feuilles de sauge...
Enfin ! Les 4 fêtes de fin d'année sont passées, les sorties scolaires aussi, à la maison c'est une chacun, 4 lieux, 3 sorties...
Gambas ou grosses crevettes à l'ananas Ingrédients : 12 gambas, 1 petites boite d'ananas, 1 càs de curry, 2 càs de lait de coco, vin...
Une autre recette pour préparer le rôti de porc en lui donnant du goût. Ici, il s'agit d'une version où il cuit dans une marinade à base de rhum, curry et citron vert qui le parfume énormément d'autant plus qu'il cuit entouré de dés d'ananas qui servent aussi d'accompagnement. Cette recette exotique et sucrée-salée a eu beaucoup de succès chez moi.
Mon expérience avec HelloFresh se termine avec ce dernier dîner. Comme je vous l’avais dit il y a quelques jours, j’ai reçu une box de produits frais HelloFresh avec laquelle j’ai pu réaliser 3 repas pour 2 personnes. Le premier était à base de viande, avec un curry de porc à l’ananas et une salade
La recette de ces crêpes n'est plus une découverte, mais comme nous les apprécions beaucoup, nous en avons refait et j'avais bien envie...
Poulet au riz, sauce curry et ananas Recette du site Knorr mais revue car la sauce curry était toute prête, j’ai fait une sauce à ma façon – http://www.knorr.be/fr Ingrédients : pour 2 personnes 200 g de riz long cuit à la vapeur 1 cuillerée à soupe de...
Recette N°505 Pour 4 brochettes Ingrédients: 16 crevettes (env 300 g) 1 ananas de 300 g 4 citrons verts 20 cl d'huile d'olive 2 c à c rase de curry 8 tranches fines de poitrine fumée Sel et poivre Recette: Réalisez la marinade avec les jus de citron,...
Du poisson de temps en temps ça change et c'est bon .. Et c'est très bénéfique parait-il pour la mémoire ( utile aussi pour moi donc .. ) ...
Cocottes de poulet au curry et ananas Recette du livre hachette pratique Bon app’ « Cocottes et cassolettes » que j’ai revue à ma façon. Ingrédients : pour 4 personnes 1 oignon 2 tomates 400g de filets de poulet 20 cl de lait de coco 15 cl de crème fraîche...
Allumez votre barbecue et préparez de bonnes brochettes marinées, une recette toute simple et pas chère, pour une viande moelleuse à souhait - la cuisine des délices - Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min - pour 4 personnes - 4 escalopes de dinde, 8 tomates, 12 champignons de Paris, 1 jus de citron jaune,...
Ingrédients pour 4 personnes: . 1,2kg de viande tendre (ici boeuf/veau/canard) . 100gr de lardons fumés . 1 oignon émincé . 1 carotte coupée en petits dés 2 gousses d’ail dégermées . 1 bouqu…
C'est une recette vient d'une amie de ma mère, j'ai tenté de la suivre mais je n'avais pas d'indications très précises, alors voici la...