Panna cotta au caramel beurre salée avec le cookeasy
Recette faite avec le cookeasy
Accessoire : Emulsionneur
Avis perso : Hummm j'adore sa et je le faisais déjà avec companion ou autre robot....
Un petit délice
Accessoire : Emulsionneur
Avis perso : Hummm j'adore sa et je le faisais déjà avec companion ou autre robot....
Un petit délice
Ingrédients de la recette
Étape 1
Faire ramollir les feuilles de gélatine dans de l'eau froide....
Étape 2
Dans le bol munie de l'émulsionneur, ajoutez le lait, la crème, le sucre et la vanille liquide.....
Étape 3
Programme Dessert Vitesse 4 / 95° / 5 minutes 30....
Étape 4
Ensuite ajoutez les gélatines bien essorées et mettre Vitesse 4 / 2 minutes....
Étape 5
Versez votre préparation dans des pots à yaourt et laisser les refroidir et mettre le couvercle ensuite....
Étape 6
Ensuite mettre les couvercles et les mettre au frigo pendant 4 heures ou plus suivant comment sa prends ....
Étape 7
Moi j'ai mis sur le dessus du de caramel beurre salé seulement au moment ou on les mange..
Notre avis sur Panna cotta au caramel beurre salée avec le cookeasy
Envie d'un dessert italien revisité à la sauce bretonne ? Laissez-vous tenter par cette délicieuse panna cotta au caramel beurre salé, préparée avec le Cookeasy ! Cette recette proposée par le blog Ma cuisine débutante est un véritable régal qui saura ravir les papilles des plus gourmands.
Cette version crémeuse et onctueuse de la panna cotta traditionnelle se prépare en un tour de main. Il vous suffit de quelques ingrédients simples : de la crème liquide, du lait demi-écrémé, des feuilles de gélatine, du sucre et de la vanille liquide. L'utilisation du Cookeasy et de son émulsionneur facilite grandement la préparation, garantissant une texture parfaitement lisse.
La magie opère en seulement quelques minutes : après avoir fait ramollir la gélatine, on mélange les ingrédients dans le bol du robot, on lance le programme dessert, et le tour est joué ! Une fois la préparation versée dans des pots à yaourt, il ne reste plus qu'à patienter quelques heures pour que la panna cotta prenne une belle consistance au réfrigérateur.
Le petit plus qui fait toute la différence ? Une généreuse couche de caramel au beurre salé ajoutée au moment de la dégustation, pour une touche finale gourmande qui sublime ce dessert italien. Une recette facile et rapide qui impressionnera vos convives !
Pour découvrir tous les détails de cette recette gourmande, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante. Vous y trouverez les explications pas à pas pour réussir ce dessert à coup sûr !
Cette version crémeuse et onctueuse de la panna cotta traditionnelle se prépare en un tour de main. Il vous suffit de quelques ingrédients simples : de la crème liquide, du lait demi-écrémé, des feuilles de gélatine, du sucre et de la vanille liquide. L'utilisation du Cookeasy et de son émulsionneur facilite grandement la préparation, garantissant une texture parfaitement lisse.
La magie opère en seulement quelques minutes : après avoir fait ramollir la gélatine, on mélange les ingrédients dans le bol du robot, on lance le programme dessert, et le tour est joué ! Une fois la préparation versée dans des pots à yaourt, il ne reste plus qu'à patienter quelques heures pour que la panna cotta prenne une belle consistance au réfrigérateur.
Le petit plus qui fait toute la différence ? Une généreuse couche de caramel au beurre salé ajoutée au moment de la dégustation, pour une touche finale gourmande qui sublime ce dessert italien. Une recette facile et rapide qui impressionnera vos convives !
Pour découvrir tous les détails de cette recette gourmande, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante. Vous y trouverez les explications pas à pas pour réussir ce dessert à coup sûr !
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
Voir la recette sur le site de l'auteur
aureline95
Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......
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