Mouliné de légumes
- Portion4
Recette fait par le cooking chef
Accessoires : bol multifonction+ lame+ panier vapeur
Avis perso : Les enfants ont bien aimé ce mouliné ;-) simple et rapide
Accessoires : bol multifonction+ lame+ panier vapeur
Avis perso : Les enfants ont bien aimé ce mouliné ;-) simple et rapide
Ingrédients de la recette
Étape 1
Éplucher les carottes et les pomme de terre et les couper en rondelles. Couper et éplucher la courgette en rondelles
Étape 2
Mettre de l'eau dans votre bol, mettre dans le panier vapeur les légumes, Vitesse minimum 30 minutes à 140°.
Étape 3
Mettre les légumes cuits dans le robot multifonction et mixer.
Étape 4
Ajouter la crème et assaisonner à votre goût.
Notre avis sur Mouliné de légumes
Voici une recette toute simple de mouliné de légumes partagée sur le blog Ma cuisine débutante. Préparée au Cooking Chef, c'est une recette saine et réconfortante qui a su plaire aux enfants !
Cette version combine trois légumes de base : des carottes, des pommes de terre et une courgette, le tout relevé d'une touche de crème fraîche allégée. La préparation est vraiment simple et rapide grâce au Cooking Chef et ses accessoires.
Les légumes sont d'abord cuits à la vapeur pendant 30 minutes, ce qui permet de préserver leurs vitamines et leurs saveurs. Une fois tendres, il suffit de les mixer dans le robot multifonction et d'ajouter un peu de crème fraîche allégée pour obtenir une texture onctueuse. Un assaisonnement selon vos goûts, et c'est prêt !
Pour découvrir cette recette familiale dans son intégralité, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante où Valérie partage ses recettes simples et savoureuses testées et approuvées par toute la famille.
Cette version combine trois légumes de base : des carottes, des pommes de terre et une courgette, le tout relevé d'une touche de crème fraîche allégée. La préparation est vraiment simple et rapide grâce au Cooking Chef et ses accessoires.
Les légumes sont d'abord cuits à la vapeur pendant 30 minutes, ce qui permet de préserver leurs vitamines et leurs saveurs. Une fois tendres, il suffit de les mixer dans le robot multifonction et d'ajouter un peu de crème fraîche allégée pour obtenir une texture onctueuse. Un assaisonnement selon vos goûts, et c'est prêt !
Pour découvrir cette recette familiale dans son intégralité, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante où Valérie partage ses recettes simples et savoureuses testées et approuvées par toute la famille.
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
Voir la recette sur le site de l'auteur
aureline95
Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......
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