Coquillettes jambon sauce tomatée
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Recette fait par le companion
Accessoires :lame ultrablade + mélangeur
Avis perso : un délice, genre fondant , rapide et on a tous adoré. Vous pouvez mettre autres choses que du jambon....
Accessoires :lame ultrablade + mélangeur
Avis perso : un délice, genre fondant , rapide et on a tous adoré. Vous pouvez mettre autres choses que du jambon....
Ingrédients de la recette
Étape 1
Dans le bol muni de la lame ultrablade, mettre l'oignon vitesse 10 / 15 secondes
Étape 2
Mettre le mélangeur , l'huile d'olive Programme mijoté 130 º 5 minutes
Étape 3
Mettre les coquillettes, et le reste de tout les ingrédients et remuez.
Étape 4
Programme mijoté 100 º 10 minutes en laissant bouchon petite vapeur
Notre avis sur Coquillettes jambon sauce tomatée
Les coquillettes jambon sauce tomatée sont une recette simple, rapide et délicieuse, parfaite pour un repas en famille ou un dîner improvisé. Avec leur texture fondante et leur sauce crémeuse légèrement tomatée, elles plairont aussi bien aux petits qu’aux grands. Réalisée avec le Companion, cette recette est facile à suivre et garantit un résultat savoureux.
La préparation commence par hacher finement l’oignon, qui est ensuite revenu dans un peu d’huile d’olive pour libérer ses arômes. Les coquillettes, la purée de tomates, la crème, les lamelles de jambon et de bacon, ainsi que le fond de veau et l’eau sont ensuite ajoutés dans le bol. Le tout mijote doucement pour permettre aux pâtes de cuire tout en absorbant les saveurs de la sauce. Une touche de sel et de poivre vient relever le tout, et pour encore plus de gourmandise, vous pouvez ajouter un peu de crème liquide en fin de cuisson.
Ce plat complet et réconfortant est idéal pour un repas rapide et savoureux. Pour découvrir tous les détails de cette recette et les astuces pour la réussir, rendez-vous sur la page de l’auteur. Une idée parfaite pour un dîner simple et convivial, à tester sans hésiter !
La préparation commence par hacher finement l’oignon, qui est ensuite revenu dans un peu d’huile d’olive pour libérer ses arômes. Les coquillettes, la purée de tomates, la crème, les lamelles de jambon et de bacon, ainsi que le fond de veau et l’eau sont ensuite ajoutés dans le bol. Le tout mijote doucement pour permettre aux pâtes de cuire tout en absorbant les saveurs de la sauce. Une touche de sel et de poivre vient relever le tout, et pour encore plus de gourmandise, vous pouvez ajouter un peu de crème liquide en fin de cuisson.
Ce plat complet et réconfortant est idéal pour un repas rapide et savoureux. Pour découvrir tous les détails de cette recette et les astuces pour la réussir, rendez-vous sur la page de l’auteur. Une idée parfaite pour un dîner simple et convivial, à tester sans hésiter !
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
Voir la recette sur le site de l'auteur
aureline95
Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......
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