Suite à de nombreuses demandes, voici le Tonkatsu burger, mais qu'est ce donc me direz vous? Tout simplement, c'est à la base du porc pané (le porc tonkatsu) avec une sauce épaisse et riche en goûts, un plat très apprécié au Japon que l'on trouve servi.
Aujourd'hui c'est la recette du porc sauce tonkatsu en sandwiches une recette très populaire au Japon.
Suite à de nombreuses demandes, voici le Tonkatsu burger, mais qu'est ce donc me direz vous? Tout simplement, c'est à la base du porc pané (le porc tonkatsu) avec une sauce épaisse et riche en goûts, un plat très apprécié au Japon que l'on trouve servi.
Les coréens se sont appropriés ce plats japonais et ont créé leur propre sauce.
Un soir de la semaine dernière, j'étais tranquillement à la maison en train de me relaxer un peu de ma journée en regardant ce qui c'était passé sur mes blogs préférés et sur twitter.
Voilà une recette de “Kaki Fry” qui m'a particulièrement plu lors d'un atelier dédié à la friture animé par Carlo de Pascale dans son.
Une petite recette rapide: direction le Japon avec ce porc pané , c'est la sauce qui l accompagne qui relève le tout .
Comme vous le savez, j’adore la cuisine asiatique.
Il y a eu de nombreuses demandes de votre part après ma publication du Tonkatsu burger sur mon Insta, donc j'ai décidé de vous offrir la recette mais en 2 fois, aujourd'hui vous aurez la recette de la coleslaw qu'il y a dans le burger et demain vous.
J'ai dans mes placards bien trop de choses que j'achète au fur et à mesure de mes aventures gourmandes.
On peut les trouver dans les épiceries japonaises Pour le tonkatsu 2 tranches de porc dans l'échine 100g de panko (chapelure japonaise) 1 cuillerée à café d'huile de sésame 2 cuillerées à soupe de sauce soja 2 cuillerées à café de sucre.
Cette recette simple et délicieuse est un plat traditionnel du Japon à base de porc pané, frit.
Il y a eu de nombreuses demandes de votre part après ma publication du Tonkatsu burger sur mon Insta, donc j'ai décidé de vous offrir la recette mais en 2 fois, aujourd'hui vous aurez la recette de la coleslaw qu'il y a dans le burger et demain vous.
Notre recette de katsu sando, un délicieux sandwich japonais composé d'une tranche de porc panée couverte de sauce "tonkatsu".
Recette japonaise de pavés de truite des pyrénées (ou saumon) sauce Teriyaki avec de la sauce soja, du mirin et de la sauce Tonkatsu
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