Salade de pommes de terre au poulet roti - Une toquée en cuisine

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Ce jour là j'ai eu les yeux plus gros que le ventre et ai acheté beaucoup trop de poulet. Si bien qu'il m'en restait 2 grosses cuisses à la fin du repas. Je les ai utilisées le lendemain pour faire une salade aperçue dans un bouquin sur la pomme de terre....

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Bonjour à tous et à toutes, Aujourd'hui c'est poulet, pour changer du simple poulet rôti, il sera accompagné de pomme de terre grenaille...

Les Pommes Duchesse maison, encore meilleures que les surgelées !

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Le duo poulet rôti, purée de pommes de terre, j'adore. Mais si pour changer on préparait des pommes duchesse en accompagnement ? C'est presque aussi facile que les surgelées, cela ne demande pas autant de préparation que les pommes dauphines (que j'adore également) et puis dans l'assiette c'est très

Poulet rôti au Cointreau

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INGRÉDIENTS : 1 poulet 1kg 500 560 gr de marron (1 boite) 600 gr de pomme de terre 2 oignons 3 gousses d'ail 4 tranches de pain de mie sel poivre paprika huile d'olive PREPARATION : Eplucher et couper en morceaux es pommes de terre Eplucher, ail, oignon et couper finement. Passer sous l’eau les marrons. Couper en petit

Poulet rôti aux agrumes - sucreetepices.over-blog.com

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Aujourd'hui je vous propose un plat à partager avec la famille ou des amis. Délicieux, succulent et parfumé, il est néanmoins très facile à préparer et économique. Je l'ai accompagné de pommes de terre suédoises, cuites séparément. Mais vous pouvez le...

POULET RÔTI AUX POMMES DE TERRE

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SALADE DE POMMES DE TERRE ET POULET AUX OLIVES

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Dans le cadre de mon partenariat avec la maison Nicolas Alziari , j'ai reçu cet été toute une gamme de produits, parmi lesquels un sachet d'...

POULET RÔTI ET POMMES DE TERRE

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Un poulet sorti du congélateur et quelques pommes de terre m'ont permis de composer un très bon repas malgré un frigo carrément désertique e...

Filet de poulet rôti, purée et chips de céleri rave

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Céleri rave ou Céleri boule, ce superbe légume d'hiver fait partie des ombellifères comme la carotte, le persil ou l'aneth. Crues, les boules de céleri-rave se dégustent en salade, tout le monde connaît le fameux céleri rémoulade... Cuites, on peut les préparer en gratin, en frites comme les pommes de terre, en purée o

Pomme de terre dauphines

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Les pommes dauphine sont une spécialité de la gastronomie française : composées de purée de pommes de terre à laquelle on ajoute une pâte à chou. Elles sont ensuite plongées dans un bain de friture avant d'être dégustées en accompagnement d'un bon poulet rôti ou bien d'un filet de bœuf le dimanche pour un repas de fam

Poulet rôti au cognac et au lard

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Poulet rôti au cognac et au lard Une recette de Nigella Lawson qui nous montre une autre façon de préparer le poulet rôti. Cette recette est parfaite pour les week-end car pendant que le poulet cuit, on n'est pas obligé de rester en cuisine, du moment qu'on ne l'oublie pas bien sûr (mais maintenant tous les fours sonnent quand c'est prêt). On peut aussi le préparer en avance et le réchauffer au moment de passer à table, voir de le manger froid ou l'emporter si besoin. De plus, cela permet généralement d'avoir des restes sur les parties les moins nobles ou accrochées à la carcasse que l'on peut effilocher en retirant les os et la peau donc c'est parfait pour être transformé ensuite en quiche, tarte, boulettes ou salades qui sont plutôt rapides et économiques à préparer. Nigella Lawson l'accompagne de son gratin de pommes de terre aux champignons de Paris.

Pommes Duchesse

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Pommes Duchesse Une recette simple et rapide à faire avec très peu d'ingrédients et qui change un peu des traditionnelles pommes de terre au four pour accompagner les viandes rouges ou le poulet rôti. De plus, on peut tout à fait les servir en accompagnement pour les repas de fêtes ou lorsque l'on reçoit du monde.

Poulet au thym, citron et miel

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Poulet au thym, citron et miel Et non, traditionnellement, contrairement à ce que l'on pourrait penser, le poulet rôti du week-end n'a pas été inventé pour mettre les femmes aux fourneaux même le week-end mais au contraire pour les décharger le dimanche ! Alors, pour ceux qui ne comprenne pas c'est tout simple : on le prend du congélateur (je les achète en lots en promotion pour en avoir des BIO nourris aux grains sans OGM!!Mais chacun ses goûts...), on le frotte selon la recette avec une marinade et on le met au four (et bien entendu, si on n'a pas un four qui sonne quand c'est prêt en s'arrêtant automatiquement comme moi, on ne l'oublie pas!!). Dans l'idéal, entourez-le de pommes de terre comme cela vous aurez un repas complet accompagné d'une salade par exemple...

Mon poulet rôti au Cookeo  et sans gluten avec ses pommes de terres fondantes aux herbes . - Les Gourmandises de Bénédicte

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Bonjour ce matin je vous parle de mon poulet rôti au J'ai été étonné de la rapidité pour la cuisson pour mon poulet . Il pesait 1.500 g et j'ai 25 minutes de cuisson rapide ( sous pression ) . Avec une échalote et un oignons en petites lamelles , du sel...

Poulet rôti avec sa farce maison au beurre de cacahuète équitable . - Les Gourmandises de Bénédicte

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Bonjour à tous et toutes , cet après - midi je vous livre la recette de ce poulet rôti bien gourmand , avec il y avait les petites pommes de terre sautées la recette est sur le blog et une petite poêlé de légumes . il vous faut pour 4 personnes : 1 bon...

Poulet rôti aux pommes - La table de Vio

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Ingrédients : - 1 poulet fermier de 2kg - 4 pommes - 2 oignons - Sel, poivre Aujourd’hui, j’ai décidé de me dévoiler un petit peu, car les derniers jours ont été bien remplis… Tout d’abord, je me suis mariée mardi dernier, et ce mariage donnera lieu à...

Poulet rôti en croûte de tahina - Shukar Cooking

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Poulet rôti à la broche et ses petites pommes de terre - Shukar Cooking

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1 poulet de 1800g 50 g de beurre 1 càs d’herbes de Provence sel pomme de terre huile d’olive Chauffer le four à 220°C chaleur tournant et position tournebroche. Embrocher le poulet sur la broche du four. Poser le lèche frite sur la position la plus basse...

Poulet rôti au foie gras recette toute simple - Shukar Cooking

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Poulet rôti au foie gras recette toute simple 1 poulet 2 ou 3 tranches de foie gras (selon la taille du poulet) pommes de terre rattes sel Chauffer le four à 240°. Détacher, avec les doigts, délicatement la peau de la poitrine et faire de petites entailles...

Mini Parmentier pommes de terre, carotte, poulet au bleu allégé - Shukar Cooking

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Mini Parmentier pommes de terre, carotte, poulet au bleu allégé Pour 2 : 400 g de pomme de terre 4 carottes 200 g de reste de poulet cuit 2 portions société allégé 60 g de fromage râpé allégé Cuire les pommes de terre et carottes dans de l’eau bouillante...