Verrines de Mousse Saumonée

Verrines de Mousse Saumonée

Ingrédients pour 4 personnes: . 100gr de saumon fumé . 3  . 2 c.à.s de crème fraîche liquide + 15cl à 30% de mat.grasses min . 2 c.à.s de jus de citron . 1 c.à.c d’estragon ciselé (+ pour la …

Les recettes de cuisine similaires à "Verrines de Mousse Saumonée" de "Silvia en Cuisine…"


Mousse d’Avocat – Sésame aux Crevettes - Les Recettes de Famar

Mousse d’Avocat – Sésame aux Crevettes - Les Recettes de Famar

Ingrédients pour 3 verrines – 1/2 avocat bien mûr – 1 CAS de crème fraîche – 1 CAS de tartine au poivre – Pincée de sel – 1 cc d’épices mexicaines – Jus d’un 1/2 citron – 1/2 cc d’huile ... Lire la suite -->Mousse d’Avocat – Sésame aux Crevettes

Petit sandwich aux épinards et au saumon fumé - Les petits plats de Béa

Petit sandwich aux épinards et au saumon fumé - Les petits plats de Béa

Ces petits sandwichs sont des bouchées apéritives. Pour une vingtaine de bouchées : 300 g d'épinards hachés surgelés 3 cuillères à soupe de farine 3 oeufs 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1 cuillère à café d'ail semoule sel et poivre 3 tranches de...

Verrines de Panna Cotta aux Oeufs de Saumon

Verrines de Panna Cotta aux Oeufs de Saumon

Ingrédients pour 4 personnes: . 75gr de saumon fumé coupé en petits morceaux . 40cl de crème fraîche liquide . 60gr d’oeufs de saumon . 2 feuilles de gélatine Faire tremper les feuilles de géla…

Gratin d’Endives au Saumon Fumé

Gratin d’Endives au Saumon Fumé

Ingrédients pour 2 personnes: . 120gr de saumon fumé émincé . 4 endives moyennes . 1 oeuf . 20cl de crème Fleurette . 2c à s de ciboulette ciselée + des brins pour la décoration . 2 c.à.s de chapel…

Gaufres de Sarrasin au Saumon Fumé

Gaufres de Sarrasin au Saumon Fumé

Ingrédients pour 4 personnes: . 1 oeuf . 120gr de farine de sarrasin ( blé noir) . 80gr de farine fluide . 25 cl d’eau . 4 c.à.s d’huile d’olive . 1 pincée de sel . 1 c.à.c de bic…

Koulibiacs de Saumon aux Epinards (Russie)

Koulibiacs de Saumon aux Epinards (Russie)

Ingrédients pour 2 personnes: . 1 rouleau de pâte feuilletée . 2 pavés de saumon sans peau . 2 c.à.s de vin blanc sec . 2 c.à.s de jus de citron  . 120gr d’épinards surgelés à la crème fraîch…

Blinis de pomme de terre au saumon de Cyril Lignac - cccuisine

Blinis de pomme de terre au saumon de Cyril Lignac - cccuisine

Ingrédients 150 gr de pomme de terre épluchées et en cubes, 2 œufs, 100 gr de crème fraîche, muscade, échalote, huile d'olive, 4 tranches de saumon fumé, aneth, gros sel, 1 càs de jus de citron, piment espelette. Pour 4 pers prêt en 30 mn Cuire les pomme...

Saumon sauce sublime Thermomix - cccuisine

Saumon sauce sublime Thermomix - cccuisine

INGRÉDIENTS 4 Pavés de saumon, 5 feuilles de laitue, 250 gr de riz, 20 feuilles de basilic, 1 courgette, 2 carottes, 200 gr de crème fraîche, 1 càs de jus de citron, persil, sel, poivre, 1 sachet de riz d'or, 1 càc raz de fumet de poissons, 500gr + 800...

Mousse de thon aux tomates fraîches et séchées - Les plaisirs de la bouche

Mousse de thon aux tomates fraîches et séchées - Les plaisirs de la bouche

Recette N°617 Ingrédients pour environ 12 verrines: Mousse de thon: 250 g de thon au naturel 1/2 échalote 5 brins de ciboulette 20 cl de crème fraîche entière 1 cuillère à café de moutarde forte 2 cuillères à soupe de jus de citron Sel et poivre Préparation...

Crème d'avocats et son saumon - Les plaisirs de la bouche

Crème d'avocats et son saumon - Les plaisirs de la bouche

Ingrédients pour 6 verrines: 3 avocats 1 citron 25 cl de crème fraîche épaisse 200 g de saumon fumé aneth sel;poivre,piment d'espelette Préparation: Prélevez la chair des avocats et haché la finement ,ajouter 1/2 jus de citron et la crème Rectifiez l'assaisonnement...

Tartare de saumon en verrines - Les plaisirs de la bouche

Tartare de saumon en verrines - Les plaisirs de la bouche

Ingrédients 200 g de saumon frais 4 tranches de saumon fumé 1 petit pot d'oeuf de saumon 1 échalote 3 jus de citron vert 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Quelques branches d'aneth Moulin mélange 5 baies Préparation: Mélangez dans un saladier les saumons...

Verrine saumon fumé ciboulette - Les plaisirs de la bouche

Verrine saumon fumé ciboulette - Les plaisirs de la bouche

Ingrédients: 200 g de saumon fumé 1/2 jus de citron 10 brins de ciboulette 1 tomate 1 grosse boite de thon au naturel 1 ails 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse Préparation: Coupez le saumon en petits carrés Arroser le de citron Ajoutez l'ails...

Rillettes aux deux saumons - La table de Vio

Rillettes aux deux saumons - La table de Vio

Ingrédients : - 1 boite de saumon de 250 g - Le même poids de saumon fumé - 200 ml de crème fraîche épaisse (faisselle à 0%) - 1 cuillère à soupe de jus de citron - 1 cuillère à soupe bombé d'aneth hachée - 1 cuillère à soupe bombé de ciboulette - Poivre...

Egg boat du pêcheur - Shukar Cooking

Egg boat du pêcheur - Shukar Cooking

10 petits pains 100 g de saumon fumé surimi râpé 10 œufs crème fraiche sel Chauffer le four à 220°. Couper le haut du pain (comme un chapeau) Retirer délicatement la mie. Dans chaque petit pain, mettre un peu de surimi et de saumon fumé. Ajouter un peu...

Quiche saumon/poireaux - Recettes vertes pour cordons bleus

Quiche saumon/poireaux - Recettes vertes pour cordons bleus

Ingrédients : -1 pâte feuilletée -150 g de saumon fumé -3 poireaux moyens -3 oeufs -25 cl de créme fraîche (légère pour moi) -sel, poivre -huile d'olive Préparation : -Laver et émincer les poireaux (retirer une partie du vert, moins digeste, à utiliser...

Ricotta - Ève et ses mix

Ricotta - Ève et ses mix

Recette de la ricotta : 1 l de lait entier 135 g de crème fleurette 35 g de jus de citron 1/4 c à café de sel   ...

Mousse d’avocat et truite fumée - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Mousse d’avocat et truite fumée - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour 10 personnes en entrée 2 avocats bien mûrs et parfumés (les avocats à peau noire et granuleuse sont excellents) Le jus d’1/2 citron jaune 20 cl de crème fraiche liquide entière (30 % MG) Sel, poivre, Piment d’Espelette 200 g de truite...

Verrines à l’avocat, fromage ail et fines herbes et truite fumée - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Verrines à l’avocat, fromage ail et fines herbes et truite fumée - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour 12 petites verrines ou 6 verrines moyennes 2 avocat bien mûrs 250 g de fromage ail et fines herbes 5 cuillerées à soupe de crème fraiche liquide Un peu de jus de citron jaune pressé sel, poivre et Piment d’Espelette Préparation : *Enlever...

Verres gourmands pour l'apéritif - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Verres gourmands pour l'apéritif - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Verrine de saumon aux saveurs estivales Ingrédients : pour une douzaine de petits verres (type verres à vodka) 4 tranches de saumon fumé 6 petits carrés frais Gervais 2 tomates 4 cuillerées à soupe de crème fraîche Estragon et aneth frais 1 citron vert...

Galette des fjords

Galette des fjords

Ingrédients : 4 galettes au blé noir 4 tranches de saumon fumé 2 cuil à soupe d’oeufs de saumon 1 citron ( zeste et un demi citron en jus) 4 cuil à soupe de crème fraîche Préparation : Faire …