Fraises à la Crème de Mozzarella & Menthe

Fraises à la Crème de Mozzarella & Menthe

Ingrédients pour 4 personnes: . 250 gr de fraises  . 200 gr de mozzarella de bufflonne . 10 cl de crème fraîche liquide . 40 gr de sucre + 1 c.à.s pour la salade de fraises . 10 feuilles de me…

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DESSERT ROYAL AUX FRAISES (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Voici un délicieux dessert préparé par ma fille chérie !!! Ingrédients : 290 g de fraises 4 petits roulés à la fraise 200 g de crème pâtissière 300 g de crème fraiche épaisse 3 c à s de sucre glace du colorant alimentaire rose Préparation : préparer la...

La recette de la Charlotte aux fraises

La recette de la Charlotte aux fraises

J'adore les fraises, alors quand vient la saison j'en fait une belle cure. J'adore les croquer nature, les utiliser pour mes smoothies du p'tit déjeuner, en faire une p'tite salade parfumée avec une feuille de menthe et une légère touche de sucre. Et le dessert aux fraises que j'adore, c'est la char

Recette - Petit beurre fourrés mousse chocolat-menthe - La cuisine de Martine

Recette - Petit beurre fourrés mousse chocolat-menthe - La cuisine de Martine

Une mousse au chocolat est un dessert toujours très appréciée à la maison. Cette fois-ci j’ ai voulu innover avec une mousse chocolat menthe, agrémenté de petit beurre, et voilà le résultat … Pour 4 personnes : 100 gr de chocolat noir-menthe 250 gr de crème fraîche liquide entière 1 cuillerée à soupe de sucre …

Fraises du jardin et chantilly au Speedy-Chef. - Les recettes de Zaza .

Fraises du jardin et chantilly au Speedy-Chef. - Les recettes de Zaza .

Fraises du jardin et chantilly au Speedy-Chef: pour 4 petites verrines 6 fraises rinçées et émincées 1 peu de sucre en poudre 1 filet de jus de citron ajouter sur le dessus la chantilly: 200 ml de crème fraîche Liquide ENTIERE (ou semi liquide) 15 ml...

SALADE DE FRAISES

SALADE DE FRAISES

Ingrédients : - 500 g de fraises - 1 jus de citron - 2 cuillers à soupe de sucre - facultatif : chantilly, bouquet de menthe, tuiles aux amandes Recette : - Equeuter les fraises et les couper en 4 - les déposer dans un saladier, et ajouter le sucre, puis le jus de citron - laisser mariner 1h au frais - 1/2h avant de se

1 Recette facile, Mousse aux fraises et ses iles flottantes

1 Recette facile, Mousse aux fraises et ses iles flottantes

Une recette facile et rapide pour réaliser des mousses de fraises légères et très gourmandes - Nedjma - Préparation : 20 min - Cuisson : 2 min - pour 4 personnes - 500 g de fraises lavées et équeutées, 4 c à soupe de crème fraîche, 40 g de sucre glace, 4 blancs d'oeufs, 50 cl de lait sucré, feuilles de menthe,...

Carpaccio de fraise

Carpaccio de fraise

  Pour le carpaccio de fraises : 250 g de belles fraises  crème de vinaigre balsamique Pour le pesto sucré de menthe : 1 petit bouquet de menthe 40 g de pignon de pin 100 ml d'huile...

Mini-cakes régressifs aux fraises Tagada ® - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Mini-cakes régressifs aux fraises Tagada ® - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Mini-cakes régressifs aux fraises Tagada ® Recette du blog « Menthe et Citron vert » - http://www.menthecitron.fr Ingrédients : pour 17 mini-cakes de 8 x 3 cm 160 g de farine 60 g de sucre 100 g de beurre doux 10 cl de crème fraiche liquide 2 œufs ½ sachet...

Trifle aux fraises, Chantilly à la menthe - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Trifle aux fraises, Chantilly à la menthe - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Trifle aux fraises, chantilly à la menthe Recette du magazine « Intense » Cuisine Actuelle septembre octobre 2012 Ingrédients : pour 2 personnes 250 g de fraises 3 Galettes bretonnes maison Pour la chantilly 12,5 cl de crème fraiche liquide entière (30%...

Verrine de crème croquante aux fraises et à la menthe - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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Verrine de crème croquante aux fraises et à la menthe Recette de Dan du blog Sweet & Salty (http://sweetsalty.over-blog.com) vue au salon du blog culinaire à Soissons en novembre 2010. Dessert rafraichissant, onctueux et croquant. Facile à réaliser. Ingrédients...

Salade roquette-fraise-tomate-mozzarella

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Une salade originale et super fraîche à base de roquette, de fraises, de tomates cerises et de mozzarella, parfumée au basilic, à la menthe et à la crème de balsamique et parsemée de graines de courges, pistaches ou pignons de pin

Salade d'orzo et menthe et feta - La cuisine d'Anna

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Voici une petite recette de salade estivale, idéale pour accompagner les grillades sur le BBQ .Elle est aussi parfaite pour un dîner léger....

Un cheesecake aux fraises en verrine...je récidive! - La cuisine d'Anna

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Comme c'est la fin de la saison des fraises; il faut en profiter et comme j'ai bien aimé mon cheesecake improvisé au chocolat, j'ai décidé...

Keftas avec sauce au yogourt et menthe fraiche - La cuisine d'Anna

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Il me restait des pitas, de la menthe et coriandre fraiche en quantité ,alors je me suis dit pourquoi pas une autre recette d'inspiration...

Fraises au Fromage Blanc Crémeux et Menthe Fraîche - La Cuisine des  Jours...

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Pour ce week-end et fêter l’arrivée de l’été, je vous propose deux recettes à base de fraises, fruits de saison par excellence ! Pour aujourd’hui, la première recette ne vous demandera pas trop de travail, juste laver, équeuter et sucrer les fraises,...

Bavarois à la fraise et au pain d'épice grillé - La Cuisine de Jackie

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La saison des fraises a commencé et à nous les délicieuses recettes avec ce petite fruit rouge si parfumé. Ingrédients : Pour 6 personnes 400g fraises 4 tran de pain d’épice grillé 25cl lait 5 feuilles gélatine 3 jaunes d’oeufs 100g sucre 10cl crème liquide quelques brins de menthe fraiche Préparation 1.Faites ramollir la gélatine […]

Soupe de fraises au vin rosé et crème de vinaigre balsamique à la vanille de Papouasie - La Cuisine de Jackie

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Un essai que nous avons trouvé très concluant à la maison pour ce petit dessert très rafraichissant. Ingrédients : Pour 2 personnes 250g de fraises Gariguettes 250cl de vin rosé 1 càc de crème de vinaigre balsamique à la vanille de Papouasie – chez Case Vanille – Sucre (facultatif)   décoration Quelques feuilles de menthe […]

Coupe de fraises au mascarpone - La Cuisine de Jackie

Coupe de fraises au mascarpone - La Cuisine de Jackie

L’arrivée des fruits rouges nous ravit et il faut en profiter . Des petites verrines très rafraîchissantes avec de la menthe du jardin. Ingrédients : Pour 4 personnes 250g de fraises Gariguettes 1 pot de mascarpone 50g de sucre glace ½ gousse de vanille Préparation 1.Battre le mascarpone en ajoutant le sucre. Grattez la ½ gousse de […]