Un beau plat de pâtes est parfait pour des fêtes vegan, surtout si elles sont faites maison avec de la farine de châtaigne et des cèpes.
Voici une recette proposée par mon mari cette fois!! Et oui, il se met à la cuisine ^^ pour 4 personnes INGRÉDIENTS: - 300g de tagli.
Voilà un titre qui en dit long! En fait je me rends compte que depuis le début de ce blog (c’est-à-dire bientôt deux ans, comme le temps passe!), je n’ai encore jamais publié une recette de pâtes fraîches maison et pourtant depuis que j’ai mon laminoir,.
Pour 4 personnes : 350 g de tagliatelles fraîches 150 g de petits pois écossés 1/2 botte de menthe fraîche .
La saison des concombres a été intense, il ne fallait pas laisser perdre …………….
Une entrée vite prête, sans cuisson, légère et très rafraîchissante.
J'ai réalisé ce délicieux plat de pâtes qui nous a régalé!! C'était vraiment super bon!! un délice! C'est super raffiné en plus! On peut mettre une autre crème évidemment, une crème moins riche fera l'affaire! Pour 4 gourmands : 250 g de tagliatelles.
Ingrédients (2 personnes): 5 boules de tagliatelles 20 cl de crème fraîche 1 jus de citron et zeste 2 pavé de saumon cuit sel, poivre 5 baies Préparation: Faire cuire les tagliatelles comme convenu sur le sachet dans de l'eau bouillante salé, les égoutter.
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Bonjour je vous donne la recette de cette charlotte faite vendredi en fin d'après midi .
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