Vous souhaitez connaître la recette et la technique pour réaliser vous-même vos gnocchetti ? Retrouvez nos conseils et notre tutoriel vidéo.
Une petite recette express pour les cuistos pressés... ou paresseux ?
La traditionnelle recette italienne de gnocchis a base de pulpe de pomme de terre et de potiron. Ces gnocchis couleur orange et très fondant, mettent en valeur le goût délicat du potiron. La pâte n…
Salem aleykoum, bonjour Je partage avec vous un très bon plat, une recette que j'ai tiré du livre de Rachida Amhaouche, sur les po...
Ce plat est moche mais qu'est ce que c'est bon! on s'est régalé autant que nous avons ri par l'aspect de ce plat! Un délice! Recette trouvée dans le mémo "on dîne quoi au robot-cuiseur?" Pour 4 gourmands : 600 g de gnocchis 3 filets de poulet 1 échalote...
Cette recette a réussi à réconcilier ma fille et les gnocchis, elle détestait ça! mais ça c'était avant cette recette qui fera partie de nos favoris! Un régal! vraiment! Et en plus super simple et rapide à réaliser! Pour 4 gourmands : 600 g de gnocchis...
Une recette très simple et rapide à réaliser au Cookéo ou même dans une sauteuse. C'est vraiment très bon! Pour 4 gourmands : 2 paquets de gnocckis à poêler 1 barquette d'allumettes de lardons fumés 10 cl de crème liquide 4% MG sel, poivre persil En mode...
Une recette ultra simple et rapide! Idéale pour des gourmands pressés et une maman ayant la flemme de cuisiner! Pour 4 gourmands il faut: 2 paquets de gnocchi à poêler une barquette d'allumettes de lardons fumés un peu de parmesan Dans une sauteuse ou...
Une petite variante des gnocchi avec une note beaucoup plus végétale, inspirée par l'émission TOP CHEF (recette de David Galienne) Pour 4 personnes: 250 g de ricotta 200 g d'épinards 3 c à soupe de farine 1oeuf 4 c à soupe de parmesan râpé sel,poivre...
Contrairement à ce que l'on croit, les gnocchis c'est assez simple et rapide à faire !! Avec cette recette vous pouvez en faire pour 6/8 personnes et en congeler la moitié trés facilement. Encore une recette inspirée du blog un déjeuner de soleil, avec...
Réalisez vos gnocchis à la maison en suivant notre recette facile en vidéo !
La recette des gnocchis de pommes de terre que l'on fait depuis des générations…
Recette de gnocchi à la patate douce, simple et réconfortant. On peut remplacer par de la courge butternut!
En suivant la recette de "Recettes.net", j'ai réalisé ce plat pour mon repas de Noël. Je l'ai accompagné d'une purée de céleri et de gnocchi...
Une autre recette de tablette de chocolat avec cette-fois la technique à utiliser pour un chocolat noir garni avec le croustillant de notre choix. Ici
Une recette classique des bases de la cuisine. Ici il s'agit de la technique pour faire un bouillon de légumes (très pratique pour les soupes) dont je
Ce n’est pas toujours simple de trouver du riz soufflé dans les grandes surfaces. J’ai trouvé sur le blog de cooking 4 un mode d’emploi, car ce n’est pas une recette mais une technique, avec quelques conditions qui sont à remplir tout de même. Ne vous...
Le chou vert farci se prête à bien des recettes, il suffit de varier la farce pour obtenir une nouvelle recette. Je vous ai déjà proposé ces ballotins de chou farci en version individuelle facile à réaliser et en version un peu plus technique ce chou...
Vous êtes débutants dans la création de fromage et souhaitez faire du camembert maison ? Voilà toutes les étapes de A à Z pour faire 4 petits camemberts maison ! Ce guide est le fruit de nombreuses expérimentations, et dont la recette s’est affiné au fil du temps, vous retrouverez également mes conseils et astuces, j’espère que cela vous sera utile !
Tutoriel pour réaliser une tresse feuilletée en quelques minutes, rapide, facile et gourmand Une idée de recette facile et gourmande pour un goûter improvisé. Vous trouverez les explications ci-dessous, la manipulation est simple mais pas évidente à décrire....
Voici la technique de base pour réaliser facilement chez vous ces fameuses pâtes farçies que sont les tortellini. Tutoriel également en vidéo.