Sandwich pique-nique simple et original !

Sandwich pique-nique simple et original !

Ce soir avec Cheridou et Babidou, nous partons faire un pique-nique improvisé ! C’est l’été, il fait doux, et j’ai repéré quelques mûres sauvages du côté de Bouzigues! C’est…

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Juste un œuf part en pique-nique - Nouvelle recette salée : Cake rosette, tomate, basilic

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Pour fêter l'agrandissement de notre petite troupe et continuer sur notre semaine Pique-nique, Juste un œuf vous propose aujourd'hui une recette originale

Sandwich boulettes de boeuf

Sandwich boulettes de boeuf

Une recette de sandwich gourmand, fondant, moelleux, délicieux! Il s'agit d'un sandwich rempli de boulettes de boeuf, recouvert de mozarella fondu, et d'une délicieuse sauce tomate, pour un repas gourmand et savoureux assuré! Une recette de sandwich original, à mi chemin entre le burger et le sandwich!

Blinis de sarrasin aux épinards

Blinis de sarrasin aux épinards

Une recette comme je les aime, qui permet de pimper les légumes dans un plat habituellement pas très sain et peu fait maison. Les gens achètent souvent des blinis tout prêts dans des emballages plastiques, et c'est super dommage, parce que c'est assez facile à réaliser et que les faits maison n'ont pas ce côté cartonné des blinis sous vides. De plus, on peut y mettre plein d'ingrédients pour varier les plaisirs, et utiliser des farines IG bas !Ceux-ci sont aux épinards, ce qui leur donne une jolie couleur verte. Les épinards frais sont de saison de mars à juillet, profitez-en ! Vous pouvez en faire des petits pour les déguster à l'apéro (avec une bonne sauce tomate épicée, du tzatziki, du hoummous, une crème de roquefort..), comme moi, ou des grands et les utiliser en remplacement du pain dans un burger ou un sandwich. En bonus, je vous donne dans les notes une recette de féta grillée au miel et au sésame qui se marie particulièrement bien avec ces petits blinis. C'est aussi un bon moyen pour faire manger des légumes aux enfants récalcitrants (voire aux récalcitrants plus grands !). J'ai un moule à blinis en silicone, qui se pose directement dans la poêle pour avoir une jolie forme ronde. Si vous n'en avez pas, vos blinis ne seront peut-être pas aussi ronds, mais ils seront tout aussi délicieux !

Ma Focaccia Tomates, Olives et Basilic

Ma Focaccia Tomates, Olives et Basilic

Une recette gourmande à déguster à l?apéro ou avec une salade de tomate ( par exemple) ou bien nos pique-nique de cet été !

Tapenade de tomates et amandes grillées - Balico & co.

Tapenade de tomates et amandes grillées - Balico & co.

Ou comment revisité la tapenade aux couleurs de l’été J’ai testé cette recette de tapenade revisitée pour servir au buffet de mon mariage en plein été. Préparée avec de belles tomates cœur de bœuf gorgées de soleil, cette tapenade rouge est pleine d’originalité. Ingrédients : • 150 g de tomates bien mûres • 6 tranches de tomates séchées • 65 g […]

Salade d’été gourmande, saine et facile !

Salade d’été gourmande, saine et facile !

Voici ci-dessous la recette idéale pour cette été. Equilibré et très facile à réaliser. Que des bons produits, des bonnes vitamines, et tous les apports nutritionnels. AVEC : – Légume : La to…

Club sandwich au saumon gravlax de betterave

Club sandwich au saumon gravlax de betterave

Le club sandwich est le Roi des sandwich ! A la base, c'est un sandwich composé de mayonnaise, salade, tomate, poulet et de pain de mie... mais de multiples variantes ont vu le jour, avec pour seule limite l'imagination... A emmener en pique-nique, à déguster en plateau repas devant la TV, ou à proposer en petites bou

Tartine aux sardines - Le Palais des Saveurs

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Une nouvelle variété de tomates cerise chez mon producteur d'Arles à essayer, du pain au congélateur.. .  . allez, je cherche et je...

Chakchouka - Une toquée en cuisine

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Chakchouka est un mot d'origine berbère qui signifie "mélange" Pour 4 personnes Ingrédients: - 3 gros poivrons rouges - 3 gros poivrons verts - 2 oignons - 4 tomates bien mures - 8 oeufs - 1 grand verre d'eau - Sel, poivre, paprika 1) Hacher les oignons....

1 Recette facile, Bananes au jambon

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Une recette facile, rapide et pas chère, un plat sucré salé original pour épater et régaler vos convives - Coco des Vignes - Préparation : 5 min - Cuisson : 25 min - pour 6 personnes - 6 bananes mûres, 6 tranches de jambon, 2 briquettes de crème liquide entière, gruyère râpé,...

Sandwichs roulés au saumon fumé

Sandwichs roulés au saumon fumé

Sandwichs roulés au saumon fumé Une recette originale pour les apéritifs ou les buffets dînatoire. Par contre, il est préférable de commencer la recette la veille pour faire le beurre vert et le pain de mie fait maison. Sinon, ensuite il s'agit juste d'un assemblage rapide entre le pain de mie, le beurre vert et le saumon fumé, le tout roulé et découpé en tranches. Visuellement et au goût il en a surpris plus d'un et j'ai été moi même étonnée de voir que ceux qui habituellement détestent les épinards se sont régalés (il y en a dedans!). Comme quoi, les vieux grimoires ont parfois des trésors cachés dans ces anciennes recettes...

Salade fraîche brésilienne

Salade fraîche brésilienne

Salade fraîche brésilienne Une recette traditionnelle populaire brésilienne toute simple de salade mixe dont il existe une infini variété qui peut néanmoins constituer soit une entrée légère et originale soit même un repas équilibré avec juste une tranche de pain. Au brésil, ils servent cette salade avec de la viande, des pâtes ou des pommes de terre. Généralement, ils utilisent un fromage fait maison, des tomates géantes qui poussent au sud du Brésil à la chair épaisse et avec très peu de pépins. Ici, c'est la version du chef Diogo Damian proposée avec du melon mais on peu tout à fait le remplacer par un autre fruit comme de la pomme, de la mangue ou des avocats.

Spaghettis aux crevettes (pas à pas en photos)

Spaghettis aux crevettes (pas à pas en photos)

Spaghettis aux crevettes (pas à pas en photos) Une façon originale de cuisiner les pâtes avec du pain croustillant et des copeaux de parmesan qui recouvrent une sauce maison aux crevettes épicées... Un pur régal qui a été vite dévoré par tous !

Pain d'épices et poires - La cuisine d'Anna

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J'avais deux belles poires bien mûres dans mon panier à fruits et je cherchais une idée pour les cuisiner au plus vite. Je me suis dit qu'un...

Salade Composée de Pâtes Surimi Tomate et Herbes Fraîches - La Cuisine des  Jours...

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L’été, les salades sont de mises sur la table ! Que ce soit à la maison, en pique nique ou au travail ! Voici après la Salade Composée au Riz Tomates Maïs Féta et Olives Noires à la Grecque, une nouvelle recette de ma composition. Une salade fraîcheur...

Salade Composée au Riz Tomates Maïs Féta et Olives Noires à la Grecque - La Cuisine des  Jours...

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Rien de plus simple et plus rapide que de réaliser des salades composées pour agrémenter nos chaudes journées d’été, régaler et rafraîchir toute la tablée. Elles peuvent également nous accompagner en pique nique ou pour les plus courageux garnir leur...

Pitas de haricots noirs et de maïs

Pitas de haricots noirs et de maïs

Une bonne recette de salade originale et rafraîchissante pour l’été qui est bien là !! le tout servie dans un pain pita. C’est ma fille Mélissandre qui nous a fait découvrir ce plat car…