Food Show Delhaize 2017 : du merveilleux pour vos fêtes !

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Comme chaque fin d'année, j'ai été invitée en tant que blogueuse au Food Show de Delhaize ! L'occasion de découvrir et déguster les ...

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P'tits sandwichs gourmands pour l'apéro

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Blogueuse, c'est un boulot de rêve car je reçois régulièrement de très beaux colis qui font super plaisir. Samedi par exemple, j'ai reçu une boîte pleine de décorations de fêtes pour faire une très jolie table de Noël ainsi que les pains de mie spéciaux Harrys parfaits pour égayer nos recettes de fê

Food Show Delhaize 2018 : le plein d'idées pour les fêtes !

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Comme chaque fin d'année, Delhaize organisait son traditionnel "Food Show" pour les fêtes ! Un moment que j'apprécie énormément :-) ...

Trio de verrines, toasts et nems au saumon fumé et kiwi {Apéro-Fêtes-Nouvel An-Noël}

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Le saumon fumé et le kiwi s'accommodent très bien ensemble !  Si vous n'avez pas encore essayé c'est le moment ;-)  Et ça change du c...

Petites pizzas apéritives au parmesan... simplement

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Il ne faut pas grand chose pour réaliser ces petites pizzas que j'avais prévu de partager avec vous pour les fêtes... mais manque d...

Vol-au-vent de crevettes, béchamel à la tomate et estragon

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Une entrée toute simple et colorée pour les fêtes ou pour d'autres occasions :-) Vous pouvez varier en remplaçant par du poiss...

Food Show 2016 by Delhaize : les fêtes arrivent !

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Comme chaque année, Delhaize organisait son "Food Show" pour les fêtes de fin d'année ! C'est l'occasion de présenter en avan...

Le défi de décembre de recettes.de - Balico & co.

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Le thème : Les Bûches  Cette semaine, le site Recettes de Cuisine lance son nouveau défi culinaire où chacun pourra participer pendant tout le mois de décembre 2016. Bien sûr, le thème choisi tournera autour des fêtes de fin d’année… Et à Noël, on mange des Bûches ! L’incontournable des tables festives, qu’elle soit glacée, sucrée, salée, […]

Cornes de gazelle - Balico & co.

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Kâab al ghazal Les cornes de gazelles sont des petits biscuits orientaux en forme de croissant et farcies à l’amande et à la fleur d’oranger. Ils sont généralement préparées pour les fêtes de l’Aïd et du Ramadan. Chez moi, je les confectionne pour les fêtes de fin d’année car la saveur des fruits secs et de […]

Truffes pralinoise au pralin - Balico & co.

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Voici  une délicieuse confiserie chocolaté que j’ai esssayé pour les fêtes de Pâques dernier et qui a eu beaucoup de succés. J’ai amélioré la recette en reprenant celle de mes truffes au chocolat blanc et cardamome du Noël passé. Cette fois-ci je suis très satisfaite car la texture de ces truffes à la pralinoise et parfaite […]

Vin chaud aux épices - Les Papilles de Karen

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Les fêtes de fin d'année approchent à grand pas. Les décorations de Noël illuminent toutes les villes et les marchés de Noël ont pris place. Qui dit marché de Noël, dit vin chaud, mais en déguster chez soi pour se réchauffer avec un bon pain d'épices,...

PAIN D'EPICES POUR PANIER GOURMAND DE NOEL

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Un incontournable des fêtes de fin d'année : le pain d'épices ! Fait maison, avec du bon miel, c'est un délice...A déguster au petit déjeuner bien sûr, mais à ne pas oublier en accompagnement du foie gras non plus... Ingrédients : 250g de miel 10 cl de lait 100 g de beurre fondu 50 g de cassonade 200g de farine Un

Bûche originale (Battle Food#47)

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Envie d’un dessert pas comme les autres pour ces fêtes. Marre du chocolat, du pain d’épices et autres saveurs communes ? Alors j’ai ce qu’il vous faut, ça va pulser dans les…

Mont-Blanc revisité (Bataille food #29)

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Les fêtes approchent et les défis de blogueuses sur les thèmes de Noël commencent à affluer. Pour commencer cette période, je vous propose une recette du Mont-Blanc revisité à ma façon pour répondr…

1 Recette facile pour noël, les petits dômes de saumon fumé

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Une entrée fraîche et raffinée à déguster pour les fêtes, facile à réaliser et pratique car préparée à l'avance - Cuisine Facile - Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min - pour 6 personnes - 6 tranches de saumon fumé, 250 g de pleurotes, 150 g de tarama, 12 cl de vin blanc sec, le jus d' 1/2 citron,...

Choux à la crème de Saint-Agur

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Choux à la crème de Saint-Agur Une recette du chef Juan Arbelaez que j'ai pu déguster dans l'un de ses restaurants « Le Levain » et qui surprend par son côté sucré-salé. C'est une recette qui est proposée pour les fêtes et qui est parfaite en amuses-bouche lors d'un apéritif ou buffet dînatoire. La recette sera disponible en vidéo avec le chef sur Démotivateur Food le 15 décembre. En s'inscrivant sur fetesvousplaisir.fr entre le 15 novembre et le 31 janvier 2018 vous pouvez gagner 1 cours avec le chef dans l'un de ses restaurants, l'une des 10 box festives ou l'un des 50 kits Saint-Agur.

Pain d'épice de choupynette

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Après une période des fêtes chargée et quelques événements un peu moins plaisants, me voilà de retour aux fourneaux avec mon pain d'épice pr...

Fettuccini fraîches aux morilles

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Mmmh, les morilles et leur goût incroyable de sous bois. Une belle recette classique pour les fêtes de fin d'année, à déguster en amoureux avec un bon vin.