Oeufs mimosa gratinés - Les petits plats de Béa

Oeufs mimosa gratinés - Les petits plats de Béa

On est bien évidemment habitué à consommer les ?ufs mimosa en version froide, avec bien souvent de la mayonnaise. Lorsque j'ai vu passé cette version chez Isabelle du blog La cuisine d'ici et d'Isca j'ai tout de suite été séduite. Elle a une belle collection...

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Oeufs mimosa au saumon (0 SP WW)

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Si vous êtes des inconditionnels de la mayonnaise pour accompagner vos oeufs et que vous faites attention à ce que vous mangez, j'ai une p'tite recette bien sympa pour égayer vos assiettes de crudités : les oeufs au saumon fumé, crémeux et gourmands et qui ne valent pourtant que 0 SP chez WW. Pratiq

Gratin de pommes de terre aux saucisses de Strasbourg - sucreetepices.over-blog.com

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Le froid s'est installé et on a bien envie par ce temps de plats qui réchauffent et qui tiennent au corps. Quoi de mieux pour cela qu'un bon gratin à base de pommes de terre, de saucisses et de fromage :-). C'est un plat facile à faire et économique....

Gratin de pommes de terre aux maquereaux fumés et légumes - sucreetepices.over-blog.com

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C'est un plat complet assez riche, qui tient bien au corps. Parfait pour avoir un peu réconfort lors de ces journées froides. La recette est prévue pour 8 personnes, mais vous pouvez facilement diviser par 2 les ingrédients pour avoir un plat pour 4 personnes....

Ragoût de chou au boeuf - sucreetepices.over-blog.com

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Voilà un plat familial facile à faire, avec des légumes de saison, qui vous apportera un peu de réconfort pendant ces journées froides. Facile et rapide à faire, vous pouvez adapter la recette en fonction de vos goûts en matière d’épices. Ingrédients...

Salade de pissenlits aux oeufs mimosa à la crème de betterave  - Les petits plats de Béa

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La salade de pissenlit est liée à l'arrivée du printemps. Il faut s'empresser de les consommer car un peu de douceur et la floraison annonce la fin de la consommation des feuilles. Cette année j'ai eu envie de faire aussi la liaison entre l'hiver et le...

Tarte au fromage blanc et raisins

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Ingrédients : 1 pâte feuilletée 500 g de fromage blanc 10 cl de crème liquide 3 oeufs 40 g de farine 150 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 70 g de raisin blanc   Séparer les blancs des...

Flamiche au maroilles

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Ingrédients : 1 pâte feuilletée 5 oeufs 400 g de maroilles 15 cl de bière brune 4 c. à s. de crème fraîche 1 pincée de noix de muscade râpée   Étalez la pâte dans un plat à tarte....

Oeuf mimosa rose

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L’œuf mimosa est une entrée traditionnelle que l'on sert généralement dans la cuisine de bistro, au même titre que l'oeuf mayo... Cet œuf est en fait un œuf dur que l'on a coupé en deux, dont le jaune a été enlevé et mixé avec de la mayonnaise, puis saupoudré de jaune d’œuf émietté. Dans la version que je vous propose

Gratin de crozets au Reblochon - Le Palais des Saveurs

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Quand l'été s'éloigne, qu'on a ramené de bons fromages des vacances à la montagne et que le froid s'installe, on a envie de plats bien...

Wraps au thon - Une toquée en cuisine

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Un ptit plat bien frais pour ceux qui ne veulent pas s'éterniser en cuisine Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 tortillas - Quelques feuilles de salade - 1 boite de thon - 2 grosses cas de mayonnaise - 2 oeufs durs - 1 grosse tomate - Sel, poivre 1) Egoutter...

Oeufs mimosa à la sardine - Le Palais des Saveurs

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Voilà une petite idée très simple pour un buffet salé: 1/  Cuire les oeufs 10' pour les rendre durs. Les plonger dans l'eau froide et...

Terrine de crevettes au curcuma

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Terrine de crevettes au curcuma Une recette de terrine qui a eu énormément de succès auprès de mes invités. De plus, c'est une entrée fraîche parfaite pour débuter le repas sur une note de légèreté. Par contre, il est préférable de la préparer en avance, de préférence la veille pour qu'elle refroidisse et patiente plusieurs heures au réfrigérateur, dans l'idéal une nuit.

Gratin de ravioles du Dauphiné aux courgettes et scarmoza fumée - Les petits plats de Béa

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Lorsque j'ai vu passer ce plat chez Karen, (les papilles de Karen) j'ai tout de suite été séduite. Ce gratin de ravioles se monte comme un plat de lasagne. Karen l'a composé de ravioles, courgettes et saumon fumé. Autant j'aime le saumon fumé froid autant...

Courgettes mimosa

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Recette de courgettes cuites à la vapeur servie froide avec des oeufs durs mimosa et des olives avec ou sans Thermomix

Gratin de Pommes Meringuées - La Cuisine des  Jours...

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Idéale pour utiliser les restes de fruits frais et notamment les pommes, mais également les blancs d'oeufs non utilisés, cette recette peut être réalisée très facilement dans un plat à gratin Elle à été aborée à la base avec un équipement Tupperware,...

Chou-fleur en gratin - L'art d'accompagner les restes

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Par ce froid, un plat simple qui réchauffe.   Pour 4 personnes : 1 kg de chou-fleur surgelés 4 oeufs durs 2 grosses pommes...