Fatayers au boursin - Les petits plats de Béa

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Les fatayers sont issus de la cuisine libanaise. Garnis d'épinards ou en version fromage, la pâte est particulièrement moelleuse. J'avais repéré ces petites barquettes sur le blog d 'Isabelle (la cuisine d'ici et d'ISCA). J'en avais gardé l'image de pains...

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VOUS AVEZ ENVIE D'UNE PIZZA ! (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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PIZZA A LA PATE DE COURGETTES PIZZA AU CHORIZO ET COURGETTE PIZZA AU PESTO D'EPINARD ET AU SAUMON PIZZA AUX 4 FROMAGES PIZZA AUX TROIS FROMAGES PIZZA BOURSIN SAUMON PIZZA BRESSANNE PIZZA CHIFFONNADE ET CHAMPIGNONS PIZZA COOKOMIX LA PIZZA LIQUIDE AU JAMBON...

Gnocchis aux jeunes pousses d’épinards & jambon de Parme

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Quand je fais les courses, je passes systématiquement du côté des pâtes fraiches, et souvent je glisse un paquet de gnocchis dans mon panier. Ces p'tites bouchées moelleuses sont parfaites pour improviser un plat en quelques minutes d'après le contenu de mes placards. La preuve dans les archives de

Healthy Julia: MAC AND CHEESE AUX ÉPINARDS ET ARTICHAUTS #VEGAN

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Habituellement, le mac and cheese est un plat de pâtes plutôt lourd car riche en sauce et en fromage. La version d'aujourd'hui, que j'a...

MAC AND CHEESE AUX ÉPINARDS ET ARTICHAUTS

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FALAFELS AUX ÉPINARDS

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Ce soir, le menu est libanais et vegan grâce à ces falafels aux épinards qui renouvellent le genre. Aplatis pour en faciliter la cuisson, i...

Dos de poisson blanc en croute de pain de mie croustillante - Les petits plats de Béa

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Je me suis laissée séduire par la photo de ce plat paru sur Marie Claire sur le net. Et puis la lecture de cette recette ne m'a pas emballée, des épinards crus et une réalisation un peu compliquée m'ont décidé à garder le visuel et à faire à ma manière. Ce...

Quiche parmentière aux épinards - Les petits plats de Béa

Quiche parmentière aux épinards - Les petits plats de Béa

1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre 500 g d'épinards frais 5 pommes de terre moyennes 1 oignon 3 gousses d'ail 3 ?ufs 20 cl de crème de soja 100 g de féta 2 cuillères à soupe de semoule de couscous 1 cuillère à soupe de beurre Faire blondir dans le...

Soufflé au fromage et aux épinards - Line Lisbonne Et Cie

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  Voici une recette traditionnelle de soufflé au fromage qui m'a été transmise par une amie. C'est la recette  de sa grand-mère Yvonne, à qui je rends ici hommage car des recettes de soufflés, il y en a des dizaines mais celle-ci est vraiment délicieuse. J'ai simplement ajouté des épinards pour donner au plat une … Read More

Gnudi épinards ricotta - Le Palais des Saveurs

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Je ne connaissais pas cette spécialité de Toscane, les ravioli nus, ou gnudi. C'est en regardant Top Chef que je me suis dit qu'il fallait...

Petits cakes aux épinards et au Boursin - Le Palais des Saveurs

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Voilà, l'époque est venue de sortir les moules de Pâques. Voici celui de mon partenaire dont je me suis servie pour la confection de ces...

Cannelloni fait maison aux épinards et ricotta

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Canneloni fait maison aux épinards et ricotta Une recette italienne rapide et facile même si on fait sa propre pâte à canneloni. Essayer une fois et vous verrez que vous n’achèterez plus systématiquement des pâtes sèches à chaque fois que vous voudrez en manger...

Gözleme, pain plat turc farci aux épinards et féta - Shukar Cooking

Gözleme, pain plat turc farci aux épinards et féta - Shukar Cooking

Pour 5 gözlemes Pâte : 240 g de farine 170 g d'eau tiède 8 g de sel 1 càc bombée de sucre 3 g de levure sèche de boulanger Farce : 150 g de feta 150 g environ de pousses d'épinards 80 g de ricotta 1 petite gousse d'ail 1 petit oignon 1 pincée de paprika...

Sandwiches cottage cheese et épinards - Recettes vertes pour cordons bleus

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J'ai longtemps détesté les épinards, jusqu'à ce que je découvre les galettes libanaises ou turques aux épinards et fromage de brebis. Le citron avec lequel ils sont préparés annule tout l'arrière-goût des épinards qui me gène, et c'est donc cette technique...

Orge perlé aux épinards et aux algues - Mariatotal

Orge perlé aux épinards et aux algues - Mariatotal

L’orge, une céréale très proche du blé avec un goût de noisette et riche en fibres et en minéraux essentiels, peut avoir une texture souple ou moelleuse. Riche en protéines et en fibres, l’orge est aussi plus facile à digérer que le blé. Cette préparation me vient, une fois de plus, de Pierre Gagnaire qui assaisonne son plat de plancton que je n’ai pas trouvé, d’où mon interprétation avec des algues réduites en poudre. La touche de citron, l’échalote et la crème rendent le résultat vraiment savoureux.

Makis épinards, saumon, Boursin

Makis épinards, saumon, Boursin

Makis composés d'une fine crêpe d'épinards, tartinée de fromage Boursin, roulée sur elle même avec du saumon fumé, une bouchée parfaite pour l'apéro