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Velouté rafraichissant petits pois-courgettes-menthe

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Chez nous c'est soupes et veloutés tous les jours, y compris en été, sauf que nous les consommons plutôt frais ! En fait je le prépare...

AGNEAU AU CURRY (cookéo) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

AGNEAU AU CURRY (cookéo) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

I ngrédients : 800 g d'agneau 1 oignon 2 c à c de pâte d'ail 1 c à c de gingembre du thym 4 c à s d'huile d'olive 6 petites pommes de terre 1 bol de petits pois surgelés 6 c à c bombée de curry 2 c à c de garam masala sel, poivre 200 ml d'eau Préparation...

QUE FAIRE AVEC DES PETITS POIS (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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CRÈME DE PETITS POIS SALADE DE PETITS POIS SALADE DE PENNE AUX PETITS POIS TARTE PETITS POIS, BASILIC ET THON TARTE AUX PETITS POIS ET POULET TARTE POULET PETITS POIS ET BOURSIN

RIZ CANTONAIS AUX CREVETTES (cookéo) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

RIZ CANTONAIS AUX CREVETTES (cookéo) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : 200 g de crevettes décortiquées 200 g de riz basmati 2 oeufs 150 g de petits pois surgelés 2 c à s d'huile 2 c à s de sauce soja é c à s de queue d'ail Préparation : mettre le riz, l'huile, 35 cl d'eau et les petits pois dans la cuve programmer...

RIZ CANTONAIS (Cookéo) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

RIZ CANTONAIS (Cookéo) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : 300 g de riz 140 g de petits pois surgelés 4 œufs 250 g de petites crevettes roses 400 g d'eau 1 oignon 1 gousse d'ail Huile d'olive Sel Poivre Préparation : Peler et émincer l’oignon et la gousse d’ail utiliser le Cookeo en mode manuel...

BLANQUETTE DE LEGUMES ( cookéo) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

BLANQUETTE DE LEGUMES ( cookéo) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : 200 g de champignons de Paris 2 carottes 1 oignon 2 gousses d'ail 150 g de petit pois surgelés 4 pommes de terre 1 cœur de bouillon de volaille 1 feuille de laurier 2 clous de girofle 10 cl de crème fraîche liquide 1 jaune d'oeuf 1 c à s...

JARDINIERE DE LEGUMES (cookéo) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

JARDINIERE DE LEGUMES (cookéo) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : 500 g de pommes de terre 200 g de petits pois surgelés 400 g de carottes 300 g de haricots verts 1/2 oignon 125 g de lardons de volaille 270 ml d'eau 1 cœur de bouillon de légumes sel, poivre Préparation: Éplucher les carottes et les pommes...

NAVARIN D'AGNEAU (cookéo) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

NAVARIN D'AGNEAU (cookéo) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : 1 oignon 1 c à c de pâte d'ail 1 c à c de pâte de gingembre 1 c à s d'huile d'olive 900 g d'agneau coupé en cubes thym 1 c à s de farine 200 g de vin blanc 200 g d'eau 1/2 c à s de concentré de tomate 150 g de carottes 200 g de petits pois...

CRUMBLE DE LEGUMES AU CURRY (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

CRUMBLE DE LEGUMES AU CURRY (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : 400 g d'eau 200 g de carottes coupées en bâtonnets 150 g de petits pois 200 g de poivrons rouges coupés en cubes 250 g de chou-fleur en petits bouquets 150 g de crème fleurette 160 g de fromage à tartiner 2 c à c de curry en poudre 2 pincées...

POULET AU CURRY (cookéo) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

POULET AU CURRY (cookéo) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : 800 g de haut de cuisse de poulet 1 oignon 2 c à c de pâte d'ail 1 c à c de gingembre du thym 4 c à s d'huile d'olive 6 petites pommes de terre 1 bol de petits pois surgelés 6 c à c bombée de curry 2 c à c de garam masala sel, poivre 200...

TARTE POULET PETITS POIS ET BOURSIN (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Ingrédients : une pâte feuilletée 200 g de petits pois 300 g d'aiguillette de poulet grillé 4 œufs 100 g de Boursin 15 cl de lait 40 g de parmesan sel, poivre Préparation: Préchauffez le four 180 C° ajouter les petits pois congelés puis régler 7 minutes...

QUICHE POULET COCO CURRY (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

QUICHE POULET COCO CURRY (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : 1 pâte feuilletée 300 g de blanc de poulet cuit 3 œufs 1 oignon 1 peu de coriandre frais 1 gousse d'ail 2 c à s de curry 325 g de lait de coco 1 c à c de maïzena 20 g d'huile d'olive sel poivre 1 poignée de petit pois 60 g de parmesan Préparation:...

RIZ BIRYANI (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Ingrédients : 800 g d'eau 4 gousses de cardamome 1 pincée de cannelle en poudre 1 c à c de cumin en poudre sel 200 g de riz basmati 200 g de pommes de terre détaillées en cubes 125 g de petits pois surgelés 20 feuilles de menthe fraiche 1/2 poivron vert...

MACEDOINE DU JARDIN (Thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Ingrédients : 1000 g d'eau 1 c à café de sel 100g de petits pois 100 g de haricots verts frais, équeutés et coupés en dés 120 g de carottes, épluchées et coupées en dés 100 g de pommes de terre à chair ferme, épluchées et coupées en dés 1 œuf 4 c. à soupe...

SALADE DE PETITS POIS (Thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

SALADE DE PETITS POIS (Thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : 250 g de petits pois 1350 g d'eau 1 petit oignon rouge 6 tomates cerises 4 œufs 1500 g d'eau 1 c à c de vinaigre sel, poivre 1 cube de basilic 1 boite de thon 2 c à c de jus de citron 1 c à s d'huile d'olive Préparation : cuisson des œufs...

STAR DU JOUR : Annette - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

STAR DU JOUR : Annette - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

La Star du Jour est : Annette Elle a réalisé : LA TARTE AUX PETITS POIS ET POULET Bravo et merci Annette pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette, cliquer sur le titre

CREME DE PETITS POIS (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

CREME DE PETITS POIS (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : 2 oignons 40 g de beurre 500 g de petits pois, congelés 500 g d'eau 1 cube de bouillon 30 g de vin blanc 200 g de crème fraîche poivre sel Préparation: mettre les oignons coupés en deux dans le bol, 3 secondes à vitesse 5 ajouter le beurre...

TARTE PETITS POIS, BASILIC ET THON (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Les Délices de Thermomix J'ai juste utilisé une pâte feuilletée et remplacé la menthe par du basilic ! Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1000 g d'eau 3 œufs 200 g de lait 200 g de crème fraîche 350 g de petits...

Cappuccino de petits pois au chèvre et à la menthe

Cappuccino de petits pois au chèvre et à la menthe

Velouté de petits pois à déguster chaud ou froid, avec une chantilly parfumée au chèvre et à la menthe et une chips de poitrine fumée

Velouté de cosses de petits pois anti-gaspi

Velouté de cosses de petits pois anti-gaspi

Velouté anti-gaspi réalisé avec les cosses des petits pois délicatement parfumé à la menthe à faire avec ou sans Thermomix