Une recette de parmentier de maquereaux et carottes! Une délicieuse recette de parmentier de poisson!
GATEAU DE PATATE DOUCE PARMENTIER DE PATATE DOUCE AU BOUDIN PUREE DE PATATE DOUCE PUREE DE PATATES DOUCES AU LAIT DE COCO POTAGE DE PATATES DOUCES A LA CITRONNELLE SOUPE CHOU ROMANESCO/COURGETTE/CAROTTE/PATATE DOUCE SOUPE ÉPICÉE AU POTIRON ET PATATE DOUCE SOUPE...
Ce week-end, j'ai cuisiné un énome pot au feu, avec de la joue de boeuf, des poireaux, des carottes, des pommes de terres et des navets. Après s'être régalé de la viande et des légumes, il me restait encore pas mal de boeuf et j'ai eu l'idée de m'en servir pour préparer un hachis parmentier. L'idée
Ce plat, c'est l'exemple type du "qu'est ce que je vais bien pouvoir cuisiner ce soir avec le contenu de mes placards et de mon frigo". Genre deux saucisses de Toulouse sorties du congélateur le matin même, un reste de brocolis vapeur, quelques feuilles de chou vert et des ...
Un plat complet, savoureux et très facile à préparer !
Très facilement «végétalisable», le hachis Parmentier se compose d?une farce de légumes (oignons, carottes, etc), épicée et généreusement tomatée, recouverte d'une épaisse couche de purée de pomme de terre. D?aucuns pourront incorporer à la farce du seitan haché ou un autre haché végétal. Ce p
Le hachis parmentier est un de mes plats préférés, ce qui tombe bien, car la version végétale n?a rien à envier à la version ?traditionnelle?. Parfaitement de saison, il sera enrichi en lentilles pour apporter de la consistance à la farce de légumes. Pour cette recette, je me suis inspirée du ha
Pour ce parmentier à la viande de pot au feu , j'ai fait une purée aux racines d'hiver : carottes, navets boule d'or et topinambours. Je pense que le meilleur hachis parmentier est celui fait avec la viande de b?uf cuite au bouillon. J'aime ajouter à...
Un plat réconfortant mais léger à la fois, préparé avec une purée de courge butternut et de pommes de terre. Sous la couche de purée, une poêlée de lentilles, carottes, oignons et champignons sur un lit d'amandes effilées. Vous pourrez préparer ce plat plusieurs heures à l'avance et l'enfourner juste avant le repas.
Une ptite recette imaginée vite fait : des carottes, des « patates », une envie de hachis parmentier….Hyper facile et pourtant si bon!! Et un bon moyen de faire manger d…
Ingrédients : 500 g de pommes de terre 500 g de boeuf haché 20 cl de coulis de tomates 1 cube de bouillon de boeuf 150 g d'emmental râpé 2 oignons 1 gousse d'ail 20 cl de lait environ beurre,...
Ingrédients : 1 kg de pommes de terre 100g de beurre 2 c à s de crème fraîche 2 boîtes de corned beef 1 oignon 2 échalotes 2 c à s de persil haché 2 c à s de concentré de tomates 80 g de...
Hachis parmentier facile: 1 kg de pommes de terre 20 cl de lait 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 50 g de beurre sel muscade 100 g d'emmental râpé 500 g de viande hachée 1 oignon 1 échalote 1 éclat d'ail 1 carotte 25 g de beurre Sel et poivre...
Ça y est, j'ai enfin testé le lait de coco. Hélas, je n'ai pas aimé du tout comme il fallait s'y attendre. J'ai donc adapté la recette de...
Je vous propose ici un plat complet, puisqu’il contient protéines, légumes et féculents. J’achète rarement des conserves (sauf pour les poissons, type sardine, anchois et thon), et jama…
Les burgers de pommes de terre ou comment planquer des pommes de terre et des carottes dans le plat préféré de votre petit chéri Pour 6 petits burgers Ingrédients: - 6 pommes de terre à chair ferme - 250g de hachis de boeuf - 1 bouquet de persil plat...
Salut les gourmands. Aujourd'hui je vous ai mitonné des boulettes bien parfumées pour accompagner vos pâtes Pour 4 personnes Ingrédients: - 600g de hachis de boeuf - 4 cas de chapelure - Farine - 1 bouquet de persil - 1 oignon - 1 carotte - 1 éclat d'ail...
Une sauce riche en légumes pour accompagner vos pâtes Pour 1 casserole de sauce Ingrédients: - 1 oignon - 2 éclats d'ail - 350g de hachis de boeuf - 2 poivrons rouges grillés - 8 tomates trop mures - 1 carotte - 1 petite courgette - Sel, poivre - 1 pincée...
Pour 4 personnes Ingrédients: - 8 galettes de mais - 300g de hachis de boeuf - 1 boite de tomates pelées - 3 minis chorizo - 1 carotte - 1 petite pomme de terre - 1 poignée de petits pois surgelés - 1 oignon - 1 pincée d'ail en poudre - Sel, poivre -...
Garanti sans viande de cheval lol Pour 4 personnes Ingrédients: - 450g de hachis de boeuf - 250ml de bouillon de boeuf - 1 petite boite de concentré de tomates - 2 carottes coupées en petits dés - 1 tasse de petits pois surgelés - 1 oignon - 1 cas de...