Cuisiner avec les restes de chapon...

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CUISINER DES RESTES GRATIN DE CHAPON AUX PATES ET AUX CHAMPIGNONS, SAUCE BECHAMEL

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J'ai fait volontairement un chapon bien que nous ne soyons qu'en tout petit comité à Noël, nous adorons, et il y a des tas de façons.

Cuisiner les restes d'une volaille

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Je vous propose aujourd'hui quelques idées de recettes avec les restes d'une volaille, pour ma part se sera avec les reste d'un beau chapon.

Cuisiner les restes ! Boulettes de viande Tandoori et son yaourt à la menthe !

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Marre de manger de la viande froide ? Ne jetez pas, ne gaspillez pas et accommodez vos restes en de délicieux plats.

Riz Cantonais avec les restes de riz « L’art d’accommoder les restes »

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Vous avez fait du riz pour un régiment ?Pourquoi ne pas accommoder vos restes en réalisant un riz à la cantonaise.

Cake aux restes de restes !!!

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Quoi faire avec des restes de soupe

CHAPON FARCI

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CHAPON FERMIER FARCI NOISETTES Ingrédients : 6 Pers.

Rillettes de volailles pour re-cuisiner les restes des repas de fêtes

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J'adore quand je reçois mes proches pour les fêtes de fin d'année ; j'aime mettre les p'tits plats dans les grands, imaginer un menu parfait des mises en bouche au dessert, mais j'ai toujours du mal à gérer les quantités quand nous sommes nombreux et.

Chapon contisé au Saint-Agur, pommes, poires au thym citron et orange

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Chapon contisé au Saint-Agur, pommes, poires au thym citron et orange Une recette du chef Juan Arbelaez qui est un peu la version simplifiée de celle que j'ai eu la chance de goûter dans l'un de ses restaurants « Le Levain ».

Tourte de chapon de Noël

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Et voilà comment réutiliser les restes du chapon de Noël en en faisant un délicieux nouveau plat apparemment complètement nouveau ! Recuits à l'étouffée dans un chausson de pâte feuilletée et arrosés de crème fraîche au sortir du four, ces restes y retrouvent.

CHAPON AUX FRUITS D’HIVER

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CHAPON AUX FRUITS D’HIVER Pour huit personnes  • 1 beau chapon • 10 petites poires d’Espagne • 10 petites pommes • ½.

1 Recette facile, le chapon aux pommes et au cidre

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Le chapon à la normande, une recette facile, un plat qui mijote doucement, une viande tendre et savoureuse - la cuisine des délices - Préparation : 30 min - Cuisson : 2 h 45 min - pour 8 personnes -1 chapon de 3 à 4 kg, 20 oignons grelots, 3 pommes,.

Cuisse de chapon au Riesling et aux cèpes, riz Basmati

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Cette recette de cuisses de chapon au Riesling et cèpes est directement inspirée de la fameuse recette de poularde au vin jaune et au morilles.

CHAPON DE FÊTE FARCI

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  Dinde ou chapon, c’est l’éternelle question lors des fêtes  cette année on a opté pour le chapon grâce à un ami , ancien traiteur et qui a élevé les chapons dans son jardin, qui bien sûr a su me le préparer et me le donner prêt à cuire  Cet ami  (Monsieur.

Chapon sauce aux morilles

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Recette N°561 Ingrédients: 1 chapon de 3.

Chapon aux Morilles & Gratin de Bettes

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Chapon aux Morilles & Gratin de Bettes (pour 6 personnes) Ingrédients: 1 chapon (env.

Chapon farci au foie gras et aux trompettes de la mort

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Vous avez été nombreux cette année à me demander ma recette de l'année dernière du chapon farci, c'est avec joie que je vais la partager avec vous.

Tarte chapon/champignons

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Voici comment finir les restes de chapon de la veille.

Chapon de Noël

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Pour le réveillon de Noël, j'ai eu envie de cuisiner un chapon pour changer un peu de la traditionnelle dinde.

Chapon au jurançon et marrons

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J'ai décidé de cuisiner le chapon au jurançon et marrons en faisant toutefois quelques modifications à la recette originale : échalotes .

Chapon en cocotte fonte : la recette

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Vous désirez cuisiner une volaille et cherchez une recette ? Découvrez dans cet article le chapon en cocotte (en fonte pour faire un repas avec une marmite.

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