Les recettes de cuisine similaires à "Montecaos revisités anis vert (Andalousie)" de "JennyCuisineetPartage"


Biscuits Sablés - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Biscuits Sablés - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Pour une vingtaine de sablés : 250 g de farine 125 g beurre 125 g de sucre en poudre 1 œuf 1 cuillère à café de poudre de vanille (ou extrait) Faire fondre le beurre

SABLÉS DE NOËL

SABLÉS DE NOËL

A l'approche du mois de décembre, les fameux biscuits de l'Avent reprennent du service. Ces sablés de Noël sont enfantins et rapides à réali...

SABLÉS CASSONADE ET NOIX

SABLÉS CASSONADE ET NOIX

Après avoir préparé la tarte Bourdaloue qui ne demande que la moitié d'une pâte sucrée , j'ai utilisé l'autre moitié de cette pâte pour fa...

MONTECAOS

MONTECAOS

J'avais depuis longtemps dans l'idée de faire ces petits biscuits sablés dont l'origine pourrait être aussi bien espagnole que nord-africain...

Biscuits au sésame - Ma Tambouille Bourlingueuse

Biscuits au sésame - Ma Tambouille Bourlingueuse

Des biscuits rapides à faire, bons et originaux pour l?heure du thé (ou du café) ! ~ Pour une 10aine de biscuits : ? 150g de farine ? 100g de beurre à température ambiante ? 60g de sucre ? 30g d?amandes effilées ? ½ gousse de vanille (ou ½ cuillère à café d?essence de vanille) [?]

Sablés du Millionnaire au caramel de noix de cajou - Balico & co.

Sablés du Millionnaire au caramel de noix de cajou - Balico & co.

Cette recette du fameux biscuit écossais est revisitée avec du caramel de noix de cajou et du ghee. Une version utlra gourmande qui peut convenir aux intolérents au lactose.

Nos recettes faciles de biscuits et de petits gâteaux secs

Nos recettes faciles de biscuits et de petits gâteaux secs

Biscotti, cigares ou croquants aux amandes, bredele alsaciens, cookies américains, galettes, palets ou sablés breton, macarons au chocolat, à la framboise ou au miel, montécaos, madeleines, ghribas à la noix de coco, makrouts aux dattes, linzer sans gluten,... Croquez dans nos petits biscuits !

Sablés viennois chocolat framboise de Conticini

Sablés viennois chocolat framboise de Conticini

Sablés viennois chocolat framboise de Conticini Une autre recette de biscuits de Noël hyper moelleux que le chef préconise de pocher sur une plaque avec une douille cannelée pour avoir de belles rosaces mais que j'ai volontairement mis en forme dans des emporte-pièces étoile pour varier la forme de mes biscuits.

Sablé spéculoos de Conticini

Sablé spéculoos de Conticini

Sablé spéculoos de Conticini Une recette de Noël du chef Conticini pour des sablés réussis à coup sûr avec une parfaite harmonie des épices. Simple, rapide mais efficace. Il suffit ensuite de s'amuser à décorer les biscuits. Vous trouverez des exemples de décorations sur mon blog (dans la catégorie « bon à savoir ») ainsi que la technique pour faire des cornets en papier comme les professionnels.

Tarte tatin pomme citron sans four

Tarte tatin pomme citron sans four

Tarte tatin pomme citron sans four Une recette originale que j'ai inventée pour un concours de revisite de la tarte tatin mais sans four avec une base biscuitée. J'ai choisi les biscuits sablés caramel au sel de Guérande de la marque Jardin bio car ils me semblaient idéaux en terme de goût avec la tarte tatin et en terme de terroir aussi. Au final, ma tarte a beaucoup plu à mes invités mais personnellement même si traditionnellement cette tarte se mange tiède avec de la crème fraîche normande ou de la glace vanille, j'ai trouvé qu'ainsi froide, l'accord avec un sorbet citron accentuait sa fraîcheur et permettait de tempérer le côté sucré du caramel.

Sablés d'Antan de Christophe Felder

Sablés d'Antan de Christophe Felder

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Biscuits à l’huile d’olive et au vin blanc - Mariatotal

Biscuits à l’huile d’olive et au vin blanc - Mariatotal

Faute de trouver la méthode pour faire les sablés secs à l’huile d’olive dégustés en Andalousie, voici une recette italienne, vraiment très proche de celle des canistrelli corses, divulguée par Carole, du blog Altergusto, très simples et absolument délicieux, surtout après un jour ou deux. Idéal s’il vous reste un peu de vin blanc ou même rosé à terminer.

Petits sablés à l’anis et au pastis - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Petits sablés à l’anis et au pastis - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Une recette du blog « Kaderick en Kuizinn » - http://www.kaderickenkuizinn.com Ingrédients : pour une cinquantaine de petits biscuits 220 g de farine type 45 120 g de sucre en poudre 100 g de beurre doux 1 œuf (Bio si possible) 1 cuillerée à café d’anis...

Sablés nantais - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Sablés nantais - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Sablés nantais Recette de Nadine du blog « Binôme gourmand » http://www.binomegourmand.fr Ingrédients : pour 28 sablés environ (j’ai divisé les ingrédients par deux) Les biscuits 75 g de beurre doux 125 g de sucre en poudre 2 œufs Vanille liquide 250...

Sablés de Noël (bredle)

Sablés de Noël (bredle)

Des petits sablés gourmands et parfumés découpés à l'emporte-pièce à offrir à ses proches ou à déguster pour Noël

Spritz

Spritz

Noël approche et on ne peut résister aux petits sablés de Noël ! A déguster au goûter ou à tout moment de la journée, ils sont à croquer et sont synonyme de grande gourmandise ! Ce que j'aime avec les sablés, c'est que l'on peut les décliner selon nos envie et à toutes les saisons. Le recette ci-dessous est faite pour des sablés un peu vanillé. Voici nos déclinaisons de Noël :- Au citron : remplacer le sucre vanillé par du zeste d'un citron- A la cannelle : remplacer le sucre vanillé par 2 cac de cannelle en poudre (à doser selon votre souhait d'intensité de la cannelle)- Aux 4 épices : remplacer le sucre vanillé par 2 cac de poudre 4 épices (à doser selon votre souhait d'intensité du 4 épices ! ça sent bon le pain d'épices :-))- A l'orange : remplacer le sucre vanillé par du zeste d'une orangeCette recette est ultra simple et rapide à réaliser. Pas de mise au frais de la pâte et j'utilise des petits moules en silicone pour former mes formes. Rapidité garantie ! 

Korjiki  ou sablés à la vanille - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Korjiki ou sablés à la vanille - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour une cinquantaine de biscuits 100 g de beurre doux à température ambiante 200 g de sucre en poudre 1 œuf 1 cuillerée à café d’extrait de vanille liquide (ou un sachet de sucre vanillé) 80 ml de lait ½ écrémé 1 sachet de levure chimique...

Montécaos, Ghribia - La Cuisine de Jackie

Montécaos, Ghribia - La Cuisine de Jackie

Des montécaos… un moment que je souhaitais réaliser ces petits biscuits.  Je n’en ai jamais mangé, alors je ne sais pas quelle texture ils doivent avoir. Les miens sont très moelleux sur le dessus et légèrement craquants sur le dessous. C’est tout à fait délicieux. Une recette inspirée du joli blog de Sherazade.  . Je propose  […]