Les recettes de cuisine similaires à "Chausson des Géants (version Côtes de Bettes, saucisses de Strasbourg et Roquefort)" de "JennyCuisineetPartage"


SALADE STRASBOURGEOISE (Thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

SALADE STRASBOURGEOISE (Thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Lolo La Popotte à Lolo Ingrédients pour 4 gourmands : Pour la salade : 400 g de Pommes de terre Roseval 500 g d'eau 1 pincée de gros sel 4 œufs 6 cornichons 4 saucisses de Strasbourg (ou si vous n'en trouvez...

Pastels au Thon - Les Recettes de Famar

Pastels au Thon - Les Recettes de Famar

Les pastels au thon sont de petits chaussons du Sénégal croustillants à l’extérieur et moelleux à l'intérieur avec sa farce délicieuse et relevée. Les pastels sont accompagnés d'une sauce à la tomate savoureuse qui peut être épicée ou non.

Amuse gueule - Amuse bouche

Amuse gueule - Amuse bouche

INGREDIENTS : Saucisse BBQ 6 saucisses de Strasbourg 3 cas de moutarde jaune 30 gr de beurre 3 gr d’épices à BBQ 15 gr de cassonade Feuilleté aux olives 1 pâte feuilletée 15 olives huile d’olive Torsade pâte feuilletée et poitrine fumée 1 pâte feuilletée poitrine fumée 2 jaunes d’œuf eau graine de sésame Mini pizza 1 p

Saucisses caramélisées miel et soja à la Nigella

Saucisses caramélisées miel et soja à la Nigella

     Je vous propose une petite recette trouvée chez C?est moi qui l?ai fait qui peut servir autant pour l?apéritif que comme plat principal si vous l?accompagnez de riz ou ?

Choucroute

Choucroute

Alors...... comment dire ? Comme toutes les grandes recettes du terroir français, il existe autant de versions de choucroutes que de régions en Alsace et que de bonnes cuisinières. Moi je n'ai qu'un seul critère de choix et qui me semble être un gage de qualité : il faut impérativement que les ingrédients soient cuits en même temps et surtout pas de manière séparée ( exception faite des saucisses de Strasbourg ) comme dans certains très mauvais restaurants qui prétendent mettre à leur table cette spécialité hautement enviée et qui vous servent un truc immonde avec un choux saumuré cuit d'un côté ( donc acide ) et les garnitures cuites et servies à part !Une précaution : acheter des garnitures fumées et non fumées de qualité.Ma choucroute est à la bière, ce qui évite 1/ l'acidité du vin et 2/ en favorise la digestion.

Citrouillat (chausson à la courge) (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Citrouillat (chausson à la courge) (végétalien, vegan) ? France végétalienne

  Le citrouillat, ou pâté à la citrouille (variante de celui aux pommes de terre), se présente sous l?aspect d?une tourte rustique, croustillante et dorée, sur un c?ur moelleux citrouillé! La curiosité de cette recette est qu'on étale sur une pâte ( brisée ou feuilletée ) des dés de citrouill

Knack tofu (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Knack tofu (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Voici une knack de tofu dont la chair fine et rosâtre rappellera les saucisses végétales du commerce... et même en nettement plus goûteuses! La composition du produit repose aux deux-tiers sur du tofu nature (ou fumé), le reste se partageant entre un agent de coagulation (nous avons opté pour de la

Croustillants et gourmands, en avant les crackers au fromage et aux graines !

Croustillants et gourmands, en avant les crackers au fromage et aux graines !

Parce que se retrouver entre amis autour d?un verre c?est sympa, parce que dans ces moments on aime aussi grignoter de petites gourmandises salées, et parce que faire attention à ce qu?on mange c?e?

Choux pâtissiers façon « Christophe Michalak »

Choux pâtissiers façon « Christophe Michalak »

De délicieux petits choux aux craquelin, fourrés à la crème, avec une méthode infaillible et précises pour ne pas les rater ? Merci Christophe Michalak ??

Petits pains sucrés aux farines de blé, coco, et maïs

Petits pains sucrés aux farines de blé, coco, et maïs

Bonjour, je vous propose aujourd?hui une recette de petits pains moelleux sucrés, au léger gout de coco. La mie est à mie chemin entre celle de la brioche et celle du gâteau.

La patate douce se prend pour une duchesse (pommes duchesses)

La patate douce se prend pour une duchesse (pommes duchesses)

Comme une envie d?exotisme dans le traditionnel ? Et pourquoi pas des pommes duchesses à base de patate douce? Fondantes, à deguster à la sortie du four, pour accompagner une tajine par exemp?

Moelleux Chocolat piment d?espelette sans beurre ( à l?avocat)

Moelleux Chocolat piment d?espelette sans beurre ( à l?avocat)

Je voulais tester un moelleux au chocolat avocat depuis longtemps, et c?est chose faite ? C?est sympa, au bon goût de chocolat, et on ne sens pas du tout l?avocat. Bientôt celui à?

Ma Focaccia Tomates, Olives et Basilic

Ma Focaccia Tomates, Olives et Basilic

Une recette gourmande à déguster à l?apéro ou avec une salade de tomate ( par exemple) ou bien nos pique-nique de cet été !

Muffins à la myrtille

Muffins à la myrtille

Une petite recette toute simple et gourmande pour nos goûters d?été.

Poulet Tandoori et son riz épicé (2 personnes)

Poulet Tandoori et son riz épicé (2 personnes)

Aujourd?hui voyageons un peu et partons à la découverte de l?Inde, avec un plat épicé que j?apprécie particulièrement, le Poulet tandoori?

Petits gourmands. - Les Gourmandises de Bénédicte

Petits gourmands. - Les Gourmandises de Bénédicte

J 'ai appelé cette recette petits gourmands car c 'est un peux pour les enfants . C 'est rapide et c'est bon. Il vous faut pour cette recette : Des torsades ou autres pâtes Des saucisses de Strasbourg Du râpé Du ketchup voilà c 'est rapide bon appéti...

Friand au saucisse - Les plaisirs de la bouche

Friand au saucisse - Les plaisirs de la bouche

Ingredients: 4 saucisses de Strasbourg 1 pâte feuilletée 4 cuillères à soupe de béchamel 50 g de gruyère 1 jaune d'oeuf Recette: Etalez la pâte et découper 4 grands rectangle de la taille des saucisses Déposez dessus chaque rectangle 1 cuillère de béchamel...

Moelleux poire-roquefort

Moelleux poire-roquefort

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