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MASCOTTE DE DINDE

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Un plat bon marché et facile à réaliser, qui contentera toute la famille... Ingrédients : 4 pilons de dinde 100 g de lardons 1 oignon 1 boite de fonds d'artichaut 1 boite de champignons de Paris 3 pommes de terre 10 cl de vin blanc 1 feuille de laurier, 1 branche de thym 1 bouillon cube 1 cuiller à café de curcuma sel

1 Recette facile, Bouchée à la reine au jambon et à la dinde

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Une recette facile et rapide de bouchées à la reine au jambon et à la dinde à déguster en entrées ou en plat principal - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min - Pour 4 ou 8 personnes - 8 croûtes de bouchées, 200 g de dés de jambon, 100 g de dés de dinde, 5 champignons bruns,...

Filet de dinde rôti à la portugaise

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Filet de dinde rôti à la portugaise Une recette très facile à faire car il s'agit juste de mariner la viande la veille au réfrigérateur avec un pot de marinade aux saveurs portugaises que l'on trouve très facilement. Après, un peu de mathématiques pour la cuisson et c'est prêt ! J'ai aussi donné la technique pour une sauce mais rien ne vous empêche de le manger froid avec de la mayonnaise même si ce n'est pas comme ça que les portugais le mangent c'est aussi très bon !