Layer cake chocolat blanc garni de ganache montée au mascarpone une recette facile et rapide à préparer pour un anniversaire.
Bonjour, voici une petite recette imaginée rapidement pour le concours Tea Time du tout premier salon de la pâtisserie de Marseille.
Depuis le temps que je souhaite réaliser un dessert de ce chef pâtissier.
Coucou tout le monde !!! Je voulais en ce premier mai, à défaut de vous offrir du muguet même virtuel, vous souhaiter tout le bonheur possible à vous et votre famille !!! De la joie, de la b…
Bonjour les amis, je vais vous convier à faire une recette très sympathique pour Noël et qui va étonner tout le monde.
Je ne ferai pas de bûche pour Noël cette année, j ai choisi pour ma table de Fête de réaliser pour le dessert un Financier géant avec une ganache montée aux fruits rouges et d’ajouter quelques petites meringues pour décorer ce délicieux sapin.
Le gâteau sapin de Noel a comme base un financier géant et est agrémenté d'une ganache montée aux fruits rouges et de petites meringues
Un gateau sapin avec une base financier et une ganache montée aux fruits rougesUne délice pour Noel qui change de la bûche traditionnel,
Sapin artificiel ? Sapin naturel ? Qui est le sapin le plus écolo ? La réponse n'est pas aussi évidente qu'il n'y parait.
Noël est une période magique de l'année, et quoi de mieux que de passer du temps en famille en préparant de délicieux desserts? Voici une recette facile et amusante à faire avec vos enfants: un brownie au chocolat en forme de sapin de Noël.
Rien de plus alléchant qu’une belle ganache montée, aérée et légère en bouche.
Aujourd'hui, je vous propose une ganache montée toute simple au chocolat blanc et à la vanille que je fais souvent pour mes macarons.
Une ganache montée, c'est une mousse qui est réalisée en fouettant un mélange crème et chocolat noir au lait (ganache)
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Après la tarte aux framboises du jardin sur biscuit financier et sa ganache montée au chocolat blanc et vanille , cette fois ce sont des saveurs plus douces mais tout aussi gourmandes que je vous propose .
Cupcakes sapins de Noël au chocolat blanc et aux quatre-épices et l'histoire de l'origine du sapin de Noël.
Ces crèmes mousseuses qui ornent les bons choux au craquelin, les cup cakes et autres mignardises sont des ganaches “montées”, c’est-à-dire du chocolat fondu dans de la crème, le tout monté en chantilly, tout simplement.
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