Le chou romanesco est si joli qu'il est dommage de ne pas tirer parti de son esthétique. Ses fleurettes semblables à de petits sapins sont i...
Ca y est, le compte à rebours a commencé, nous sommes en décembre et les fêtes de Noël vont vite arriver. Je vous prévois donc un mois festif et gourmand avec plusieurs recettes de fêtes, mais également de belles et gourmandes idées cadeaux à glisser sous le sapin. Aujourd'hui, je vais vous parler d
Et pour clore ces dernières fêtes de fin d'année, voici des toasts de mini sapins améliorés... Préparation : 20 min Ingrédients (pour 32 toasts) : - 32 tranches de pain de mie complet (sans croûte) - 4 tranches de saumon fumé - 2 càs d'oeufs de limpe - graines de chia - 8…
De délicieuses meringues croquantes et croustillantes au léger goût de menthe et garnies de chocolat noir à déguster comme ça ou pour décorer une bûche de Noel ou un joli gâteau à réaliser en meringue suisse au Thermomix bien sur SAPIN MERINGUE MENTHE CHOCOLAT préparation 15 mn, cuisson 2 heures explication utilisation de votre meringue […]
Après les sapins de , je continue les tests de leurs moules et je suis tout autant enchantée par le 2ième. Pour changer un peu des petits...
BOUDIN AUX DEUX POMMES CROISSANT APERO BOUDIN BLANC A LA POMME CROISSANTS APERO BOUDIN CREOLE ET CONFIT D'OIGNON HACHIS PARMENTIER DE BOUDIN NOIR ET POMMES PARMENTIER DE PATATE DOUCE AU BOUDIN SAPIN FEUILLETÉ AUX MINI BOUDINS BICOLORES ET LEUR CHUTNEY...
Pour ces toasts il faut: des tomates cerises du pain de mie un emporte-pièce sapin du beurre du sel Découper à l'emporte-pièce le pain de mie, beurre généreusement les petits sapins obtenus. Découper les tomates cerise en deux, les tremper légèrement...
Il faut: du pain de mie du chèvre frais des oeufs de lump Découper le pain de mie à l'emporte-pièce, étaler une couche de chèvre frais et recouvrir d'oeufs de lump. Se déguste très frais!
Allez, je ne vais pas vous mentir, à Noël je suis toujours aussi excitée (comme chacune d’entre vous je suppose !) quand vient l’heure de déballer les cadeaux sous le sapin parce que j…
J’ai eu la joie de trouver au pied du sapin une boîte renfermant des moules à cannelés* en cuivre, ceux qui permettent à la croûte d’être joliment caramélisée et que je rêvais de posséd…
Ces petits sapins sont vites prêts et ne nécessitent que peu d'ingrédients pour un bel effet sur vos tables de fêtes! Je les ai cuits sur ma toile Silpat, si vous souhaitez la même, contactez-moi! vous ne serez pas déçu du croustillant qu'elle sera donner...
La gelée que je vous propose de réaliser aujourd'hui pourrait tout à fait trôner au pied de votre sapin de Noël sous forme de cadeau gourmand pour vos proches! Cette recette est très simple à réaliser puisqu'elle se réalise à base de thé glacé tout fait... Il n'y a donc presque rien à faire à…
Sapin feuilleté à la truffe
Nous voilà à une semaine de Noël! Vos cadeaux sont emballés, vos chaussettes sont accrochées devant la cheminée, le sapin est décoré et le champagne est au frais... Hein, comment ça, vous n'êtes pas prêts du tout? Ha mais c'est qu'il est temps de s'activer un peu messieurs dames! Parce que finir au Mc Drive…
Saviez-vous que dans le temps les sapins de Noël étaient décorés avec des fruits de saison, notamment des pommes? Une année, la récolte fur tellement mauvaise qu'un verrier inventa les boules de Noël pour les remplacer... Ce qui n'est pas plus mal, les pommes sont bien trop bonnes pour qu'on les laisse moisir tout l'hiver…
Sous le sapin cette année, j'ai eu la joie de trouver des gousses de vanille venant tout droit de La Réunion… Je me suis empressée d'utiliser en cuisine ces gousses charnues et super odorantes! Mon premier essai, un cheesecake tout vanille, m'a immédiatement conquise! J'ai voulu ensuite réaliser une recette qui me permettrait de profiter de la…
Cette brioche sapin de Noël fourée au pesto de basilic fera une entrée en matière aussi ludique que délicieuse pour votre repas de Noël !
Voilà une idée ludique pour le buffet de Noël de vos enfants Pour bénéficier d'une remise sur la boutique Healthy lunch, tapez...
Rendez-vous Créatif ! En ce moment, je suis en pleine préparation des cadeaux à mettre sous le sapin ! En mode couture pour pouvoir ...
Hier j'ai réalisé un atelier culinaire sur le thème de Noël, avec entre autres la fabrication du pain, sous forme de sapin de Noël : Le SaP...