Écrasé de topinambours et de pommes de terre

Écrasé de topinambours et de pommes de terre
Ecrasé de topinambours et de pommes de terre
Grosse découverte pour moi, les topinambours !!! ma maman m'en avait parlé car elle en a assez mangé pendant la guerre mais bien sûr pas cuisinés, du coup c'était autre chose ! Hé bien moi je me suis régalée,.

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