Pasta alla norcina, une spécialité de l’Ombrie {Italie}
C'est un plat classique de la région Ombrie (Umbria), plus précisément de la ville de Norcia dans la province de Perugia (Pérouse) qui se compose essentiellement de saucisses et de ricotta.
Triffle aux poires sauce chocolat - Bataille Food #145
Avec cette recette je participe au défi La Bataille Food qui est un défi culinaire créé par Jenna du blog Bistro de Jenna et administré par Hélène du blog Keskonmangemaman ? , qui gère également la page Facebook.
Sablés "boule" marbrés de Guy
Avec ces petits biscuits, je participe à la bataille food #145 , un défi gourmand créé par Jenna du blog " Le bistro de Jenna ", administré par Hélène du blog "" Keskonmangemaman? " qui gère la page Facebook de la bataille food .
Coquilles de Noël de Guy
Ingrédients : pour 2 belles coquilles La pâte à brioche 2 œufs 5 g de sel fin 60 g de sucre en poudre 500 g de farine type 45 (ou farine de gruau type 45) 25 g de levure de boulanger fraiche 80 g de beurre doux (ramolli) 75 ml de lait (volume à adapter.
Galette des rois aux pralines
Recette N° 1342 Galette des rois aux pralines Cette année, on oublie la galette classique et on passe en mode gourmandise explosive.
Pour honorer Guy59600 💫 | ses Spéculoos maison délicieux
Du sucre roux, du beurre, des épices… voilà pourquoi ils sont bons à croquer ces biscuits !!!
Gnocchis aux tomates et mozzarella
Un plat réconfortant et gourmand : des gnocchis moelleux, du jambon savoureux, des oignons fondants et une sauce onctueuse qui enrobe le tout.
Poulet au cidre (recette réactualisée)
Cette météo bien hivernale nous oblige à cuisiner des plats bien chauds et bien réconfortants.
Cake au spéculoos et au citron
Premier mercredi de l »année, on ne déroge pas à la règle sur le blog des bons goûters du mercredi avec ce cake au spéculoos et au citron.
Soupe nordique au saumon (lohikeitto)
Lohikeitto en finlandais, recette du livre u0022Jamais là par hasardu0022 de Lorraine Fouchet
Mijoté carottes pdt chorizo au combi Ninja
Recette Mijoté carottes pdt chorizo au combi Ninja proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine
Recette BRIOCHE aux fruits confits gingembre à la MAP + BISSAP
INGRÉDIENTS POUR UNE BRIOCHE d'environ 1 Kg.
Velouté de poireaux et pommes de terre
Bonjour Bonjour ! Quand il fait froid et que le moral joue à cache-cache avec le soleil, il n’y a rien de mieux qu’un bon velouté maison pour se réchauffer et se dorloter.
Galette Studio Harcourt d'après la Maison Dalloyau : pâte sablée basque, crème amande cacahuète, poires pochées à la cannelle, caramel laitier
Publication du 11/1/2017 : Pour certains d'entre vous, cette galette a un air de déjà vu.
Biscuits croustillants aux flocons d’avoine, coco et chocolat
J'ai pris l'habitude de préparer les biscuits, sablés et gâteaux maison pour le goûter de mes enfants.
Gratin de crozets sarrasin aux poireaux et tomme
Un plat unique bien réconfortant pour les grands froids…….
Soupe potimarron au lait de coco
Velouté potimarron‑coco réussi : meilleure courge, variantes, astuces pro et épices.