Pinsa au pesto rosso
Depuis que nous avons découvert la pinsa, mes gourmands n'arrêtent pas de m'en demander ! Et je prends vraiment plaisir à en faire car c'est vraiment très bon.
TARTINES AU BACON, OIGNON ET FROMAGE
J'ai récemment remarqué une recette chez Alicia ( Bal des Saveurs ) qui a retenu mon attention car j'avais au frigo une barquette de lardons.
Blancs de poulet et lardons aux légumes d’été à la sauce romesco
Sauce Romesco Blancs de poulet et lardons aux légumes d’été à la sauce romesco Ingrédients pour 4 personnes : 3 blancs de poulet 1 pavé de lard 1 aubergine 1 poivron jaune 1 poivron rouge 1 courgette 4 tomates grappe 8 tomates cerise 3 oignons nouveaux.
Bonjour SEPTEMBRE !
Bonjour Bonjour ! Après la chaleur de l’été, septembre arrive tout doucement avec ses parfums de rentrée, de feuilles qui commencent à roussir, et de petits plats réconfortants qui réapparaissent d…
Makis
Pour 4 personnes ⏱️ Préparation : 30 min 🔥 Cuisson : 15 min ⏳ Repos : 45 min ✅ Temps total : 1 h 30 Le riz vinaigré Ingrédients 650 g d’eau 500 g de riz à sushis 60 g de vinaigre de riz 6 g de sel 25 g de sucre Préparation Rincer le riz plusieurs fois.
Pâtes crémeuses à l'ail et au parmesan
*Végétarien* Tu n’as besoin que de 5 ingrédients et 1 seule poêle pour ce bonheur en bouche 🤤 Qui teste ce soir ? Les ingrédients (pour 4 personnes) 300 g de pâtes de votre choix, j'ai choisi des pennes ! une gousse d'ail 300 g de crème liquide entière.
Brownie
Ça y est la rentrée a sonné pour la plupart des écoliers, alors quoi de mieux pour le retour de classe qu'un bon brownie?
Arancini à la sicilienne
INGRÉDIENTS (4 PERSONNES) Sauce bolognaise 250 g de viande hachée (boeuf ou mélange boeuf porc) 1 oignon haché 2 gousses d'ail émincées 300 g de tomates concassées ou coulis 1 verre de vin blanc 150 gr de petits pois Poivre , sel Huile d'olive Arancini.
Les 5 indispensables Pour un Layer Cake
Découvrez les 5 indispensables pour réussir un layer cake bien droit et parfaitement lisse : moules, disques acryliques, plateau tournant, spatule coudée et lisseur en acier.
Makis
Pour 4 personnes ⏱️ Préparation : 30 min 🔥 Cuisson : 15 min ⏳ Repos : 45 min ✅ Temps total : 1 h 30 Le riz vinaigré Ingrédients 650 g d’eau 500 g de riz à sushis 60 g de vinaigre de riz 6 g de sel 25 g de sucre Préparation Rincer le riz plusieurs fois.
Galette des Rois à la Frangipane – Recette du Chef Cyril Lignac
La galette des Rois à la frangipane signée Cyril Lignac est un dessert emblématique, à la fois riche et généreux.
Poids moyen d’une pomme : infos et conseils pour bien choisir
Découvrez le poids moyen d'une pomme, des conseils pour bien la choisir et tout savoir sur ses atouts nutritionnels en un clic !
Temps de cuisson des poireaux en cocotte : astuces et conseils pratiques
Découvrez les temps de cuisson des poireaux en cocotte, avec astuces et conseils pratiques pour réussir vos recettes facilement.
Réussir une salade de haricots blancs
Le choix du haricot, avec quoi l'associer pour obtenir une salade équilibrée
Chakchouka au chèvre frais
La chakchouka est une spécialité culinaire de la cuisine maghrébine dont je raffole.
Comment Lisser un layer Cake
Apprenez à lisser un layer cake facilement avec la bonne crème et les bons gestes.
Gâteau au yaourt coco et citron
Un gâteau moelleux et parfumé, associant la douceur de la noix de coco et la fraîcheur du citron.