Je ne sais pas vous, mais pour moi il y a toujours une certaine excitation à ouvrir une box dont je n’ai aucune idée du contenu : l’assuranc.

Une assiette de printemps, simple, fraîche et lumineuseAu marché de ce matin, les bottes d’asperges blanches s’alignent comme des crayons ivoire, encore perlées d’humidité.

Nous sommes déjà en avril et que vois je sur le blog ? Nulle recette de pancake ? Nulle recette de pain perdu ??? Mais que suis je devenue… ? Je ne me reconnais plus… Il fallait IMPERAT…

L’Angel Cake est un gâteau aérien et délicat, réalisé principalement à base de blancs d’œufs.

Ces crêpes au potimarron sont moelleuses, légèrement parfumées à la muscade et parfaites aussi bien en version sucrée que salée.

Simple et élégant, ce filet mignon de porc à l’ail noir séduit par son goût subtil et sa cuisson lente au four qui garantit une viande particulièrement tendre.

Une quiche simple et familiale, accompagnée d’une salade verte, elle sera parfaite pour un repas du soir .

Ce rougail de thon est un plat simple et parfumé, inspiré de la cuisine réunionnaise.

Des meringues légères en sucre, croustillantes à l’extérieur et fondantes à cœur.

Une pâte à tarte réalisée en un rien de temps sans robot et sans lactose

Cette délicieuse brioche sans beurre ni lait est incroyablement moelleuse.

Cette recette simple et réconfortante est parfaite pour un repas savoureux en semaine.

Voici une version légère et rustique d'un incontournable : la Pâte brisée à la farine complète et à l'huile d'olive.

Des crêpes à IG bas légères grâce à l'utilisation de farine d'orge mondée en complément de la farine d'épeautre.

Crêpes à la bière et à la farine d'orge mondé Ces crêpes à la bière et à la farine d’orge mondé revisitent la recette traditionnelle avec une touche rustique

Crêpes au yaourt proposé par Sara sur sa page Facebook Les douces gourmandises de Sara.

Un recette de base qui peut être améliorée avec du sucre, des arômes, de l'huile, du beurre, etc.