Shawarma d’agneau – Sami Tamimi.
Ce shawarma d’agneau du chef palestinien Sami Tamimi, est bien plus qu’un simple sandwich c’est une invitation au voyage au coeur de l’orient.
3 ingrédients pour des beignets à la noix de coco moelleux et sans produits laitiers
Envie de revisiter vos classiques de la pâtisserie sans œufs, beurre ni lait ? Les beignets à la noix de coco se préparent simplement avec trois ingrédients en un rien de temps.
Succombez à la recette de la mousse au chocolat d’Alain Ducasse : un incontournable à réaliser chez soi !
Expérimenter la cuisine d’un chef étoilé depuis votre propre cuisine est maintenant possible grâce à la recette de la célèbre mousse au chocolat d’Alain Ducasse.
Cake à l’avoine sans farine : moelleux, sain et sans compromis
Cake à l’avoine sans farine, il convient aux personnes souhaitant réduire leur consommation de produits raffinés, sans sacrifier le plaisir.
Mini pavlova au lemon curd
Voilà un petit dessert individuel bien gourmand et qui devrait beaucoup vous plaire.
Pâte brisée sans beurre : une alternative légère et digeste
Pâte brisée sans beurre, ne nécessite que des ingrédients de base.
Confiture rhubarbe fraises maison : la recette authentique
La confiture rhubarbe fraises est un incontournable du printemps, alliant l’acidité naturelle de la rhubarbe à la douceur des fraises mûres.
QUICHE BRETONNE AUX SARDINES SUR GALETTES DE SARRASIN
En me rappelant une ancienne recette de ce blog, la quiche aux sardines et tomates rôties , qu'on apprécie à la maison et qui a toujours du .
Salade de fenouil et orange – Fraîcheur méditerranéenne
Salade de fenouil et orange, riche en fibres, en vitamine C et en antioxydants, cette salade est à la fois légère et nutritive.
Quiche à la mimolette et aux blettes
*Végétarien* Une bonne quiche ça donne toujours envie ! Ici j'utilise les côtes et les feuilles des blettes, pas de gaspillage ! Les ingrédients (pour 4 personnes) Pour la pâte brisée Si vous ne souhaitez pas faire votre pâte brisée, choisissez une pâte.
Comment préparer les poireaux simplement ?
Comment préparer les poireaux simplement ? il suffit de quelques gestes simples pour le rendre savoureux et facile à intégrer dans vos repas.
Quiche sans pâte au thon, pesto et parmesan
J’aime les quiches sans pâte, elles sont pratiques, plutôt légères et on peut les garnir avec ce que l’on souhaite.
Faire fondre du chocolat : les erreurs à éviter
Faire fondre du chocolat est un art, en évitant ces erreurs courantes, vous serez en mesure d'obtenir un chocolat parfaitement fondu,
Galettes Bretonnes au Cidre
Les galettes bretonnes au cidre sont une délicieuse spécialité de la Bretagne, alliant la saveur des galettes de sarrasin à celle d’un bon cidre.
Salade Kebab Antigaspi : Sublimez les restes du gigot de Pâques !
Les fêtes de Pâques sont passées, et il reste ce fameux gigot d’agneau dans votre frigo… Pas question de gaspiller ! Offrez-lui une seconde vie avec cette salade kebab antigaspi ultra gourmande.
Frittate aux champignons
Ingrédients 200 g de champignons de Paris huile d’olive, poivre, persil, ciboulette 1 petite gousse d’ail 1 petit piment oiseau (facultatif) 4 oeufs moyens 30 g de parmesan râpé 1,5 cl de crèm…
Rôti de Boeuf à la Ninja Air Fryer
La Ninja Air fryer 😍 Rôti de Boeuf Roti de Boeuf (900g) Sel + Poivre Huile d'olive > Mettre le roti dans un tiroir ( J'utilise un plat en silicone ) > Verser l'huile d'olive sur le rôti > Assaisonner Sel + Poivre > Programmer Mode Roast 190°C - 15min.
Le secret infaillible de Julie Andrieu pour une tarte au citron parfaite
Réaliser une tarte au citron parfaite peut sembler intimidant, mais en suivant ces étapes simples, vous serez en mesure de préparer un dessert délicieux qui saura impressionner vos convives.
Tarte aux légumes verts et jambon
J’adore cette tarte que je décline en pleins de saveurs différentes en fonction de mes envies 😉 Je vous propose cette version qui est la plus appréciée et qui a un petit goût de printemps.