Bobotie du Cap

Bobotie du Cap
Une recette qui nous vient de l’Afrique du Sud.

Les recettes similaires


La Délicieuse Recette de Bobotie (Cuisine Sud Africaine)

La Délicieuse Recette de Bobotie (Cuisine Sud Africaine)

Coucou à tous les amoureux de la bonne bouffe.

Bobotie d’Afrique du Sud

Bobotie d’Afrique du Sud

Je continue le menu d’Afrique du Sud avec ce Bobotie.

Bobotie [recette d'Afrique du Sud]

Bobotie [recette d'Afrique du Sud]

A la recherche d'inspiration en feuilletant le livre "Julie cuisine le monde", un dimanche matin en compagnie de mes tartines et d'un thé brulant avant d'aller faire un tour au marché, je suis tombée nez à nez avec la recette du Bobotie.

Bobotie

Bobotie

[Recette végétalienne et sans gluten] Avec tous mes marque-pages dans mon dernier livre de cuisine " Cuisines d'Afrique vegan" aux éditions .

Spécialité d’Afrique du Sud : Bobotie

Spécialité d’Afrique du Sud : Bobotie

Lors de la coupe du monde de football en juin l'an dernier, je m'étais lancé le challenge de cuisiner un plat typique de chaque pays participant.

Bobotie, un pain de viande savoureux +

Bobotie, un pain de viande savoureux +

C’est le mélange de fruits, d’épices et de viande qui m’a attirée dans cette recette sud-africaine.

Bobotie du Cap

Bobotie du Cap

Pour 4/5 personnes : 500g de bœuf haché 1 tranche de pain de mie un peu de lait pour tremper le pain de mie 1 oignon huile d’olive 25g de raisins secs 25g d’amandes effilées 4 abricots secs 1 grosse cuillère à soupe de chutney de mangues 1 càc de curcuma.

Bobotie ou Pain de Viande (Afrique du Sud)

Bobotie ou Pain de Viande (Afrique du Sud)

Ingrédients pour 6 personnes: – 1kg de viande de boeuf hachée – 3 tranches de pain de mie – 175ml de lait – 2 œufs – 1 oignon – 100gr de raisins secs – 100…

Parmentier de canard aux patates douces

Parmentier de canard aux patates douces

L'hiver est la saison où j'adore manger de bons gratins et plats bien chauds mitonnés au four, et parmi eux le hachis parmentier fait partie de mes préférés.

Spécialité d’Afrique du Sud : Chakalaka

Spécialité d’Afrique du Sud : Chakalaka

Après le bobotie, me revoilà avec une deuxième recette en provenance d'Afrique du sud! Je ne vais pas vous mentir, ce qui m'a immédiatement motivée à tester ce plat c'est son très joli nom.

Boulettes, pommes de terre sauce tomate

Boulettes, pommes de terre sauce tomate

Boulettes, pommes de terre sauce tomate au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Boulettes de viande au chorizo

Boulettes de viande au chorizo

Boulettes de viande au chorizo au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Boulettes à la provençale

Boulettes à la provençale

Boulettes à la provençale au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Boulette de bœuf à la marocaine

Boulette de bœuf à la marocaine

Boulette de bœuf à la marocaine au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Boulettes de boeuf façon ragoût

Boulettes de boeuf façon ragoût

Boulettes de boeuf façon ragoût au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Bœuf braisé à la Guinness

Bœuf braisé à la Guinness

Bœuf braisé à la Guinness au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Bolognaise pour pâtes

Bolognaise pour pâtes

Bolognaise pour pâtes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Bœuf riz et ses petits légumes

Bœuf riz et ses petits légumes

Bœuf riz et ses petits légumes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Bœuf bourguignon revisité

Bœuf bourguignon revisité

Bœuf bourguignon revisité au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Boeuf à la tomate

Boeuf à la tomate

Boeuf à la tomate au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.