Il me restait encore quelques mirabelles et quelques quetsches , pas assez pour faire une tarte ou un clafoutis mais assez pour faire une compotée.
Ingrédients : pour 5 personnes Le riz au lait 50 cl de lait entier 75 g de riz rond 3 cuillerées à soupe de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé Le sablé breton (30 à 40 sablés) 3 jaunes d’œufs 130 g de sucre en poudre 150 g de beurre doux à température.
On aime beaucoup le riz au lait à la maison.
Voici un dessert régressif, un riz au lait crémeux et vanillé et pour la partie fruitée qui vient le compléter j'ai choisi une compotée de framboises et de cerises.
Ingrédients : pour 12 belles boulettes (4 personnes) 800 ml de lait entier 200 g de riz rond (riz à dessert ou riz à risotto) 80 g de sucre en poudre 6 cuillerées à soupe de noix de coco râpée La compotée de griottes 600 g de griottes surgelées 10 cl.
Un petit dessert improvisé pour un repas familial : du riz au lait avec une compotée d'abricots.
Allez les gourmands ! on organise son plan de travail et on y va pour ce pain d’épices à la compotée d’ananas au gingembre et chantilly vanillée.
Compotée de mirabelles flambées aux épices Une recette de mirabelles rapide à faire mais qui reste tout de même réservée aux adultes car les fruits sont flambés à l'eau-de-vie de mirabelles.
Cette compotée d'aubergines aux épices se déguste aussi bien froide que chaude, pour accompagner vos grillades, vos poissons ou en version verrines.
Cette petite compotée, se déguste en chaud froid, D'une saveur contrastée, vous l'aimerez je crois ! 🌞🌟 La saison de la mirabelle touche à sa fin, il est encore temps d'en profiter et de déguster ce petit fruit doré, à la saveur sucrée.
A servir en verrine, en accompagnement d'une viande, à l'apéro avec des toasts, .
Le riz au lait au caramel, tout le monde connaît ! La version traditionnelle de nos Grand-mères, le gâteau de riz au caramel.
Le riz au lait au caramel, tout le monde connaît ! La version traditionnelle de nos Grand-mères, le gâteau de riz au caramel.
Un dessert tout doux et printanier, qui peut être préparé le dimanche pour être dégusté tout au long de la semaine ! Pour 10 petits pots (ou moins de plus gros pots pour les gourmands !) : Ingrédients : Pour le riz : -1 litre de lait entier (frais de.
Le riz au lait est souvent un dessert très apprécié qui nous ramène en enfance.
J'aurai pu choisir une bûche de la saison 2015 de Sébastien Bouillet, dont le thème est "Noël à la montagne".
Juin est incontestablement le mois des cerises ! On profite de leur saison courte avant de se tourner vers les fruits de plein été, comme les pêches et les abricots ! Je ne cuisine pas très souvent les cerises, tellement délicieuses en elles-mêmes, mais.
Ingrédients : pour 8 verrines de 10 cl de contenance 150 g de crème fraîche liquide entière à 30 %MG (crème fleurette) 50 g de fromage Saint Agur (ou de la fourme d’Ambert, ou du bleu d’Auvergne) 3 belles poires (Conférence ou autre variété) 1 cuillerée.
Bonjour le monde Quetsche un jour, quetsche toujours 🤪Eh oui, on voit le bout du tunnel pour les quetsches mais il faut encore trouver des idées pour utiliser les plus abîmées.
Niveau de difficulté : facile
Une recette autant dépaysante que succulente: Pour 2 personnes: 12 gambas 1 aubergine 1 tomate 1 citron curry, coriandre, cumin en poudre, curcuma, gingembre, piment d'espelette, 2 gousses d'ail huile d'olive, sel, poivre Décortiquer les gambas, retirer.
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