Ce week-end, en me promenant dans mon village, je n'ai pas résisté à cueillir 3 épis de lavande chez un de mes.
Une confiture de melon à la lavande, une recette qui m'a interpellée chez mon amie Isabelle du blog cuisinedisca.
Ingrédients (pour 4 personnes): 2 melons 10g de fleurs de lavande séchées 1 càs d'huile d'olive 10cl d'eau 20cl de jus de.
Depuis que j'ai découvert la lavande en cuisine, je l'apprécie de plus en plus, tout comme le romarin avec les fruits.
Le Gers est producteur de melons, sous l'appellation Melon de Lectoure.
Pour un plaisir gourmand et comme un avant goĂ»t de vacances, jâai eu envie de rĂ©aliser un dessert estival Ă la fois rafraĂźchissant et riche en saveurs qui fleure bon le soleil et donc la ProvâŠ
Si vous aimez le melon mais que vous en avez assez du duo classique melon & jambon cru, j'ai LA recette qu'il vous faut : un gaspacho de melon ultra frais, ultra parfumé avec sa touche de Pineau des Charentes et de citron vert, qui sera parfait en guise.
NOUGAT GLACE AU MIEL DE LAVANDE Préparation : 1 h Congélation : 24 h Nombre de personnes : 6 Ingrédients 100 g d'amandes entiÚres blanchies et mondées 50 g de noisettes mondées 120 g de sucre 220 g de miel Le jus de 1/2 citron 50 g de pistaches 1 c à .
Des petites madeleines au miel et lavande pour rĂȘver aux beaux jours puisqu'elles sentent dĂ©jĂ les vacances.
200 g de chĂšvre frais en faisselle 8 abricots 2 cĂ s de pignons de pin 4 cĂ s de miel de lavande 40 g de beurre Laisser bien sâĂ©goutter le fromage dans une passoire fine.
Quelques beaux abricots bien mĂ»rs ramassĂ©s au jardin, lavande subtile pour ne pas Ă©coeurer, et dĂ©licieux miel au nom prĂ©destinĂ©: lâAmbre.
L'Ă©tĂ© est lĂ et on va faire la recette de la pĂȘches grillĂ©es avec glaçage au miel de lavande.
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Que vais je servir en dessert aujourd'hui ? Avec le temps qu'il fait le choix est vite fait.
Les abricots sont magnifiques, pleins de saveurs et les desserts à réaliser ne manquent pas ! Voici un clafoutis dans lequel la lavande et.
Un dessert qui sent bon l'été, pour un repas au jardin en compagnie de nos voisins.
Duo de melon, mozzarella Ă l'huile d'olive et Ă la vanille de Madagascar: Une recette de melon trĂšs facile Ă faire et trĂšs gourmande
Glace ou sorbet au melon et au caramel ou dulce de lĂšche maison pour un dessert gourmand.
La salade de melon Ă lâitalienne se fait cet Ă©tĂ© avec de la liqueur de melon dans laquelle on prend soin de faire macĂ©rer les fruits quelques temps.
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