Lavande

Lavande

306 recettes

Les recettes de cuisine "Lavande"


Pommes au miel et au romarin

Pommes au miel et au romarin

Cette recette de pommes au miel et au romarin tire son inspiration de saveurs naturelles, où le miel de lavande et le romarin sont des trésors aromatiques.

Aïoli provençal sauce et accompagnements.

Aïoli provençal sauce et accompagnements.

Ainsi, imaginez-vous assis sous le ciel azur de la Provence, entouré de champs de lavande et bercé par le chant des cigales.

Salade de pois chiches à la lavande et au citron

Salade de pois chiches à la lavande et au citron

Une recette très simple et une belle façon de cuisiner les fleurs, du livre "Mes recettes sauvages" Dans un saladier, verser le contenu.

Muffins lavande chocolat

Muffins lavande chocolat

Très simple et facile à réaliser cette recette du livre "Mes recettes sauvages"

Couscous kabyle à l'épeautre

Couscous kabyle à l'épeautre

De la fête de la lavande à Sault, j'ai ramené du petit épeautre.

Pain aux bleuets et à la lavande

Pain aux bleuets et à la lavande

Ma belle-maman m’a fait cadeau d’un sac de lavande, j’avoue que je n’avais jamais utilisé cet ingrédient en cuisine, n’étant pas friande de saveur trop florale.

🪻 Cookies citron sésame lavande

🪻 Cookies citron sésame lavande

Hummmm la Provence dans les cookies .

Sablés au sucre de lavande

Sablés au sucre de lavande

Ces biscuits sablés à la lavande sont riches et beurrés, subtils et savoureux !

Sucre de lavande maison

Sucre de lavande maison

Pour fabriquer du sucre de lavande, vous avez besoin de fleurs de lavande comestibles [*] fraîches ou séchées, que l'on trouve souvent dans les magasins d'aliments naturels ou en herboristerie.

Gâteau aux abricots, aux noix et à la lavande d'après Yotam Ottolenghi

Gâteau aux abricots, aux noix et à la lavande d'après Yotam Ottolenghi

Je ne me souviens pas de la dernière fois où j'ai été, gustativement parlant et côté pâtisserie sous entendu, déconcerté, les papilles chamboulées, interrogatives.

Cheese cake à la lavande et coulis d’abricot

Cheese cake à la lavande et coulis d’abricot

Un petit air de Provence avec ce cheese cake à la lavande et son coulis d'abricot au miel de lavande.

La recette du gin tonic à la figue vanille lavande et au miel

La recette du gin tonic à la figue vanille lavande et au miel

En 2023, je découvre la recette du gin tonic à la figue vanille lavande et au miel, une recette de chef Arnaud d'Apogée Bar

Carré d'agneau rôti au beurre à la lavande

Carré d'agneau rôti au beurre à la lavande

Traditionnellement dégustée à Pâques, la viande d'agneau est également une bonne source de fer, de zinc et de vitamines du groupe B, plus particulièrement B12.

Jardin d'Été

Jardin d'Été

Le Jardin d'Été est un cocktail qui évoque les douces soirées en bord de mer.

Comment faire une limonade de lavande

Comment faire une limonade de lavande

Le chef Arnaud d'apogée Bar vous propose en 2023 , comment faire une limonade de lavande.

Asperges, vinaigrette au miel et à la noisette

Asperges, vinaigrette au miel et à la noisette

Pour 4 personnes - 3 asperges par personne - 1 poignée de noisettes - 4 cuillères à soupe d’huile de noisette - 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique - 1 cuillère à café de moutarde au pain d'épices - 1/2 cuillère à café de miel de lavande - persil.

Confiture Parfum de Provence aux abricots et fleurs de lavande

Confiture Parfum de Provence aux abricots et fleurs de lavande

Amateurs de douceurs, j’ai de quoi faire votre bonheur… enfin, surtout celui de vos papilles gourmandes ! Je vous propose de déguster une confiture originale avec ce mariage de l’…

Soupe de melon glacée et sorbet à la lavande

Soupe de melon glacée et sorbet à la lavande

Pour un plaisir gourmand et comme un avant goût de vacances, j’ai eu envie de réaliser un dessert estival à la fois rafraîchissant et riche en saveurs qui fleure bon le soleil et donc la Prov…

Pêches blanches gratinées, saveur lavande

Pêches blanches gratinées, saveur lavande

Quand chez le marchand de primeurs mes yeux se sont posés sur de belles pêches charnues et gorgées de soleil, m’est revenu en mémoire cette recette de pêches blanches gratinées au saveur de l…

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