Torsades à la crème de roquefort et ses noix. - Les Gourmandises de Bénédicte

Torsades à la crème de roquefort et ses noix. - Les Gourmandises de Bénédicte

Un petit bon plât ce midi vite fais mais tellement si vous aimez le roquefort et bien c'est pour vous et c 'est très simple . Il vous faut pour cette recette : des torsades ou autres pâtes. Du roquefort j'ai mi environ 70 g j'ai pas regardé en faites...

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Bavette de cheval avec sa sauce au roquefort maison. - Les Gourmandises de Bénédicte

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Une petite bavette de cheval à midi c 'était bien bon il vous faut : Une bavette boeuf ou cheval Du roquefort et de la crème fraîche épaisse sel et poivre ( pour la sauce au roquefort) des pâtes ou autres pour accompagner le tout Pour la sauce maison...

Gratin de pâte à la crème de bleu! - Le Sucré Salé d'Oum Souhaib

Gratin de pâte à la crème de bleu! - Le Sucré Salé d'Oum Souhaib

Gratin de pâte à la crème de bleu! Un gratin de pâte tout simple mais garni de crème de bleu voilà la recette originale que je vous propose aujourd’hui. C’est un plat rapide et super bon et surtout économique qui permet de recycler un reste de pâte au beurre par exemple !! Je ne sais pas si vous connaissez la crème de bleu c’est un fromage à tartiner au bleu c’est délicieux et pour accompagner les steaks, les pâtes ou le riz c’est top !! J’ai tout simplement ajouter quelques cuillères à soupe de crème de bleu dans une béchamel puis mélanger celle-ci avec les pâtes et hop au four!  Vous trouverez d’autres idées de recette à base de fromage bleu d’Auvergne sur le blog ou la fameuse pizza au bleu qui est trop bonne et facile à réaliser ! ingrédients: 250  grs de pates de votre choix ou plus selon vos besoins 2 càs de farine 2 càs de beurre 1/2 litre de lait environ sel,poivre noix de muscade 3 càs de crème de bleu 2 càs de chapelure recette de pâte au bleu commencer par faire cuire vos pates dans l’eau salée entre temps préparez la béchamel faites fondre le beurre dès qu’il mousse,ajoutez la farine puis remuez avec 1 fouet versez le lait progressivement laissez épaissir puis retirez du feu ajoutez sel ,poivre,muscade,et crème de bleu bien mélangez te tout au fouet après avoir bien égouttez les pates mettez-les dans un plat à gratin et saupoudrez de chapelure gratiner 20 minutes à 180° présenter ce gratin de pâte avec une brochette ou steak grillé. BON APPÉTIT !!

Tarte aux noix de pécan - Balico & co.

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Pecan pie Révision : 09/08/2020 Ce dessert traditionnel nord-américain, la tarte aux noix de pécan ou pecan pie en anglais, est une spécialité du sud des Etats-Unis d’Amériques, généralement servie pour les fêtes de Thanksgiving le 4e jeudi du mois de Novembre. On la déguste au dessert ou au goûter avec une crème fouettée maison. […]

TOP 10 des recettes du mois d?Aout - Fourneaux Et Fourchettes

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Août est là, la chaleur aussi ! Les fruits et légumes sont présents partout, et il est important de manger ces produits de saison car? ils contiennent plein d?eau ! Parfait pour rester hydrater ?? Alors voilà notre top 10 des recettes du mois d?Aout qu?on a hâte de déguster ! Il suffit de cliquer sur le titre de la recette pour y accéder. TOP 10 des recettes du mois d?Août Muffins courgette, pépites de chocolat et miel La courgette donne à ces muffins un côté très aérien et léger, et en plus ils sont sans beurre  Aubergines en salade Une salade Super fraîche pour supporter les grosses chaleurs ! Les aubergines rôties donnent beaucoup de goût à cette salade parfaite pour l?été  Flan de tomate Vous l?avez peut être déjà vu passer car ce flan de tomate a eu beaucoup de succès, mais vraiment on ne s?en lasse pas ! Il est en plus super simple et rapide à faire  Galettes de thon à la tomate Une autre recette à base de tomate qui a eu beaucoup de succès à sa sortie et qui accompagne parfaitement une petite salade verte ! Salade de betterave Cette salade de pâte et betterave a un petit côté « comfort food » avec sa sauce au roquefort. Et puis un été sans salade de pâte, est ce vraiment un été ?  Muffins aux flocons d?avoine et framboises Un peu de sucré avec ces muffins aux flocons d?avoine et framboises ! Il reste très léger, et la fraîcheur de la framboise en fait un dessert d?été parfait ! Carottes rôties au four Un des plats qui m?a fait adoré les carottes cuites ! Ces carottes rôties au four sont juste fondantes, c?est une de mes recettes préférées !  Salade de tortellini à la grecque Du concombre, des tomates, de la fêta ,? on nage en plein bonheur pour moi la ! Une recette très fraîche que j?adore !  Tarte aux légumes du soleil Elle porte bien son nom cette tarte non ? La tarte parfaite de cet été, à base de courgette, aubergine et tomate bien sur. Risotto aux asperges et mozzarella Si vous voulez donner un air d?été à vos risottos et changer du traditionnelle risotto aux champignons ? Alors, il faut essayer ce risotto tomate mozzarella et asperges ! Voilà, c?est déjà tout pour ce mois ci. J?espère que vous trouverez votre bonheur, et rendez-vous le mois prochain pour une nouvelle sélection !

Pasta party pour les gourmands qui aiment les pâtes !

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J'adore inviter mes amis et ma famille à la maison et leur préparer de bons p'tits plats, tout faire moi même de l'entrée au dessert en passant par le pain, les cocktails et les p'tites gourmandises avec le café. Sauf que c'est hyper pratique quand c'est pour le dîner du samedi ou le déjeuner du dim

Tagliatelles à la crème d'ail nouveau et asperges sauvages - Les petits plats de Béa

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Pour terminer la botte d'asperges sauvages dont je vous ai déjà parlé la semaine dernière, j'ai choisi de préparer ce plat simple mais riche en saveurs délicates. D'abord une crème d'ail nouveau maison, qui dit ail nouveau dit également ail doux, dont...

Blinis de sarrasin aux épinards

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Une recette comme je les aime, qui permet de pimper les légumes dans un plat habituellement pas très sain et peu fait maison. Les gens achètent souvent des blinis tout prêts dans des emballages plastiques, et c'est super dommage, parce que c'est assez facile à réaliser et que les faits maison n'ont pas ce côté cartonné des blinis sous vides. De plus, on peut y mettre plein d'ingrédients pour varier les plaisirs, et utiliser des farines IG bas !Ceux-ci sont aux épinards, ce qui leur donne une jolie couleur verte. Les épinards frais sont de saison de mars à juillet, profitez-en ! Vous pouvez en faire des petits pour les déguster à l'apéro (avec une bonne sauce tomate épicée, du tzatziki, du hoummous, une crème de roquefort..), comme moi, ou des grands et les utiliser en remplacement du pain dans un burger ou un sandwich. En bonus, je vous donne dans les notes une recette de féta grillée au miel et au sésame qui se marie particulièrement bien avec ces petits blinis. C'est aussi un bon moyen pour faire manger des légumes aux enfants récalcitrants (voire aux récalcitrants plus grands !). J'ai un moule à blinis en silicone, qui se pose directement dans la poêle pour avoir une jolie forme ronde. Si vous n'en avez pas, vos blinis ne seront peut-être pas aussi ronds, mais ils seront tout aussi délicieux !

Tarte aux mendiants - Les petits plats de Béa

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1 pâte sablée du commerce ou maison 200 g de chocolat 20 g de beurre 20 cl de crème liquide 100 g de sucre 60 g de fruits secs : amandes, pignons, noix, noisettes 1 cuillère à soupe de graines de sésame 3 écorces d'orange confites Préchauffer le four...

Gratin de courgettes (végétalien, vegan, sans gluten) ? France végétalienne

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Voilà un plat tout simple mais délicieux où j?ai fait une crème végétale à la farine de pois chiche et à la noix de cajou! Trop bon! La levure sur le dessus va gratiner et donner un petit goût fromager!   Recette Ingrédients 3 belles courgettes 1 gros oignon 1 gousse d?ail  

Champignons à la crème - Les Papilles de Karen

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Je cuisine en général ces champignons à la crème pour accompagner une viande mais si vous confectionnez un menu végétarien, ils se marient parfaitement avec un plat de pâtes ou de riz. Pour ma part, je les aime bien avec un risotto nature ! Ingrédients...

Pâtes au thon -

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Aujourd’hui un plat simple rapide et avec très peu d’ingrédients ^^ les pâtes au thon. Un plat réalisé avec le Monsieur Connect, mais peu très bien être fait sans robot ^^. Ingrédients pour 3 pers : 250 g de pâtes au choix 100 g de thon en boîte naturel 110 g de crème fraîche 1 […]

Spaghetti à la crème de poivron rouge et chèvre frais - Les Papilles de Karen

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Rien de tel qu'un bon plat de pâtes accompagné d'une bonne sauce. J'ai ce qu'il vous faut avec cette recette de spaghetti à la crème de poivron rouge et chèvre frais. C'est simple mais qu'est ce que c'est bon : la sauce est parfumée, goûteuse, crémeuse,......

Crème de cerfeuil aux perles du Japon - Les petits plats de Béa

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Un velouté léger parsemé de petites perles du Japon qui en cuisant prennent la couleur bien verte du cerfeuil. Une recette a faire urgemment avant que le gel automnal n'emporte ces petites feuilles parfumées mais fragiles. Pour 2 personnes 5 oignons nouveaux...

Aiguillettes de poulet aux champignons sauce crème fraîche et curcuma - sucreetepices.over-blog.com

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C'est un délicieux plat, facile à faire, économique et qui plaît à tout le monde. Il peut être servi au quotidien, mais il a sa place sur une table de fête également. Vous pouvez l’accompagner de pâtes, purée ou riz et des légumes, c'est au choix. Ingrédients...

Recette - Filet mignon au roquefort et aux noix - La cuisine de Martine

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Le filet mignon de porc; une viande que je cuisine très souvent, en croute…à la crème…à la moutarde…Et aujourd’hui je vous le propose de le cuisiner au roquefort et aux noix. Une recette gentiment confiée par une de mes collègues, l’entourage étant une source intarissable de bonnes recettes. Merci Marina……. Ce plat est vrai une …

Duo de noix de St Jacques & Lougoustines snackées

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Cette recette je l'avais proposé comme plat pour notre réveillon de Noël de l'an dernier. J'avais envie d'un plat à base de noix de Saint Jacques, mais aussi de langoustines. Je me suis largement inspirée d'une recette que j'avais déjà faite, mon duo de St Jacques & caviar sur crème de chou fleur, c

Pâtes à la Carbonara (les vraies) - Les Papilles de Karen

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Les pâtes à la carbonara (pasta alla Carbonara en italien), c'est un plat aimé de tous qui a largement dépassé les frontières de l’Italie ! Mais connaissez-vous la VRAIE recette ?! Car en effet, bien qu'on incorpore souvent de la crème fraiche dans les...

Crème de poivrons et ricotta - Les Papilles de Karen

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Voici une crème douce et onctueuse toute simple à préparer. Elle peut être utilisée comme dip pour un apéritif (proposez-la avec du pain type focaccia ou bien des crackers) mais également comme sauce pour un plat de pâtes, de riz, un gratin... Pour le...

Spaghetti aux crevettes à la crème d'ail nouveau - balade belge à La Panne - Les petits plats de Béa

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Voici un plat simple et surtout rapidement préparé. Pour parfumer ces crevettes j'ai utilisé une crème d'ail maison préparée avec de l'ail nouveau. Pas de crainte à avoir, la saveur de l'ail nouveau est douce. Pour 2 personnes 180 g de spaghetti 20 grosses...

Pâtes sauce au fondue de poireaux et saumon fumé (Cookéo) -

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Et si je vous proposais aujourd’hui un plat très simple à préparer, mais aussi très bon ? ? Voici la préparation ? . Ingrédients : Pâtes tagliatelles (ici, je n’en avais pas, j’ai pris une autre sorte). Saumon fumé. Poireaux. Crème fraîche. Sel. Poivre. Faire cuire les poireaux à la vapeur pendant 10 min dans le cookéo. Dans une casserole faite […]

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