PAIN AUX DATTES ET ANANAS

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Un bon pain déjeuner avec des dattes et des ananas broyés.

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Pour le gâteau thé-banane-dattes (sans oeuf); Amalgamer 3 bananes bien mûres écrasées à la fourchette 3 cuillères à soupe d'huile 6 cuillèr.

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Ingrédients pour 4 personnes : 1 ananas frais ou 1 boite d’ananas au naturel 300 g de dattes ou de pâte de dattes 125 g de farine .

Pâte à tartiner de dattes (ou crème de dattes)

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Cette pâte à tartiner est une alternative aux pâtes à tartiner classiques noisettes chocolat souvent trop sucrées (néanmoins délicieuses !).

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INGREDIENTS (16 pièces) 40g de margarine végétale allégée20g de sucre de coco100ml de compote de pomme ssa175ml de boisson végétale75g de poudre de noisette90g de farine de seigle complète25g de fl…

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L’idée de farcir les volatiles est très ancienne, en effet l’assyriologue Jean Bottéro, traducteur francophone des tablettes mésopotamiennes de l’Université de Yale parle d’un pigeon amursânu farci entre la chair.

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Un pain délicieux avec des canneberges séchées et des dattes.

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Un vrai succès pour bien partir la journée ou pour une collation santé.

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