Velouté de lentilles, écume de lard fumé

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Voilà une soupe que je n'ai jamais aimée.

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Recette Facile de Soupe Chaude ou Froide Avocat et Ortie du Jardin

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Quoi de plus automnal que cette  soupe avec du potimarron et des châtaignes ? Un bon goût de lard fumé et quelques tartines de pain.

VELOUTE DE COURGETTES AU LARD FUME

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Ingrédients (pour 2 personnes) : - 4 courgettes - une pomme de terre - 75g de lard fumé frais (ou à défaut des lardons fumés) -.

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Comme les températures ont décidé de rester plutôt hivernales, je vous propose de vous régaler avec cette petite recette ultra simple de velouté.

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VELOUTE DE POIS AU LARD Ingrédients: 4 pommes de terre moyennes 1 kg de petits pois frais ou surgelés 2 L d'eau 300 g de lardons fumés 1 oignon 2 bouillon cube de volaille 3 cuillères à soupe de crème fraîche Epluchez et coupez grossièrement votre oignon.

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Une nouvelle fois, une délicieuse soupe avec des légumes de saison, des épices et du lard.

Noix de Saint Jacques, velouté de châtaigne et chips de lard - recette autour d’un ingrédient #23

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Ingrédients : pour 6 personnes 250 g de châtaignes fraiches cuites 12 noix de Saint jacques 6 fines tranches de lard fumé 15 cl de crème fraiche liquide 1 échalote 2 cuillérées à soupe d’huile d’olive Sel et poivre du moulin Préparation : Épluchez et.

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